0

Búsqueda de Editorial : FARELL EDITORS 73 resultados

FARELL EDITORS
Quitar filtros
  • PAPALLONES DIÜRNES DE CATALUNYA
    PAPALLONES DIÜRNES DE CATALUNYA
    FERNÁNDEZ RUIZ, DIEGO / GUZMÁN LLANSA, EDUARD
    Aquesta guia ens permet identificar i observar les espècies de papallones diürnes més comunes a Catalunya. Consta de 57 fitxes amb una descripció per identificar-les: la mida, el seu hàbitat, en quina època de l’any es poden trobar, informació sobre la seva alimentació, quan són erugues i les espècies semblants per no confondre-les. La guia es complementa amb una intro...

    8,00 €

  • MAMÍFERS DE CATALUNYA
    MAMÍFERS DE CATALUNYA
    MARLES MAGRE, JAUME / LOPEZ-BAUCELLS, ADRIA / TORRE COROMINAS, IGNASI
    Aquesta guia de camp recull els 57 mamífers terrestres salvatges i autòctons més comuns per tal de facilitar-ne el seu reconeixement. Està pensada per a un públic general per tal que sigui una guia amena, però a la vegada s’estructura amb el màxim rigor científic. Cada fitxa va acompanyada per una fotografia i hi consta la següent informació: nom científic, dimensions,...

    8,00 €

  • CONSERVES CASOLANES. EL LLIBRE DEL REBOST
    CONSERVES CASOLANES. EL LLIBRE DEL REBOST
    FABREGA, JAUME
    Des de sempre les conserves s’han elaborat al llarg de les diferentes estacions. A l’estiu es feien les conserves de l’hort i fruites. A finals d’estiu-tardor s’assecaven i es salaven els bolets i es deshidrataven les fruites. A l’hivern es matava el porc i es feien els embotits. Amb el segar i el batre s’encetaven les ll...

    17,00 €

  • RENAIXEMENT I RENAIXEMENTS. L'ART A LA CATALUNYA DEL SEGLE XVI
    RENAIXEMENT I RENAIXEMENTS. L'ART A LA CATALUNYA DEL SEGLE XVI
    BELLSOLELL MARTINEZ, JOAN
    La paraula Renaixement transporta tothom a un període historicoartístic gairebé mític, vinculat als grans mestres de l’art occidental i ple de bellesa, però la seva expansió no es va desenvolupar de la mateixa manera ni al mateix ritme arreu d’Europa. A la Catalunya del segle XVI és sinònim de contrastos, entre la tradició gòtica i l’impuls de les noves...

    25,00 €

  • HISTORIES DE PAGES D'ABANS. NEIXER, CASAR-SE I MORIR
    HISTORIES DE PAGES D'ABANS. NEIXER, CASAR-SE I MORIR
    ESTRUCH SUBIRANA, MARIA
    A principis del segle XX una bona part de la societat catalana vivia al món rural. A les llars hi havia força gent i les famílies i veïns s’ajudaven. A pagès, les diverses etapes de la vida se celebraven d’una manera ben especial. Amb el naixement s’integrava el nounat a la comunitat, amb el bateig. Si naixia un hereu era motiu de gran alegria per a la ...

    16,00 €

  • RIPOLLÈS. CAMINS DE NATURA. SALTANTS, RIUS, GORGES I PAISATGES AMB ENCANT
    RIPOLLÈS. CAMINS DE NATURA. SALTANTS, RIUS, GORGES I PAISATGES AMB ENCANT
    PUNCERNAU FERRER, CARLES
    Ripollès, Camins de Natura, vol donar a conèixer un conjunt d'indrets on la natura és la protagonista, amb unes 25 excursions de fàcil caminar i de poc desnivell, la major part. El Ripollès és encara una comarca poc coneguda per la majoria de catalans. En aquest llibre descobrirem una gran diversitat de paisatges i vegetació, valls i riberes de rius, gorges, saltants, miradors...

    18,00 €

  • OSONA. 51 PARATGES PER DESCOBRIR
    OSONA. 51 PARATGES PER DESCOBRIR
    CONILL MATEU, JOAN
    En aquest llibre, continuació de la publicació "Osona. 50 indrets amb encant" de l'any 2010, hi trobareu cinquanta-un indrets més per descobrir, repartits pels espais naturals d'Osona, com Bisaura, Collsacabra, Guilleries, Montseny, Congost, La Plana, Voltreganès i Lluçanès-Osona. Aquests cinquanta-un indrets més, juntament amb els de la publicació anterior, ens donaran una vi...

    18,00 €

  • SERRALLONGA. BIOGRAFIA INÈDITA
    SERRALLONGA. BIOGRAFIA INÈDITA
    DILM? BURJATS, RICARD
    La biografia inèdita d'en Serrallonga permet descobrir aspectes no coneguts de la seva vida; mostra un nou retrat del personatge a través de la lectura acurada del seu llarg procés judicial. El llibre fa un viatge cap als indrets que va trepitjar el bandoler, més enllà dels territoris coneguts de les Guilleries: des del Vallès fins a Barcelona, les planes de l'Empordà, Osona, ...

    19,00 €

  • LA COCINA DE LOS PESCADORES DE LA COSTA DAURADA. RECETAS TRADICIONALES
    LA COCINA DE LOS PESCADORES DE LA COSTA DAURADA. RECETAS TRADICIONALES
    SOLE TORNE, DAVID
    Esta parte de ribera mediterránea, que va desde Cunit hasta Alcanar, con su suave clima y debido a su ubicación, ha sido un marco perfecto para la proliferación de una forma ejemplar de cocinar. Estas recetas tienen en común que son muy representativas de la cocina de nuestra costa y la mayoría nacen en el seno del área de influencia del mar. La cocina de "a bordo" es sabia, i...

    18,00 €

  • ELS OBLIDATS COMTES DE CERDANYA (798-1117)
    ELS OBLIDATS COMTES DE CERDANYA (798-1117)
    BLASI SOLSONA, JOAN
    Catalunya es va formar a partir de diferents comtats. "Els oblidats comtes de Cerdanya (798-1117)", és l'única obra monogràfica sobre les comtes privatius de la Cerdanya, comtat que arribà a abastar uns dominis que anaven des de Tàrrega i Cervera pel sud, fins a prop de Foix i Carcasona, pel nord. El llibre pretén recuperar la memòria sobre els comtes, que juntament amb els se...

    22,00 €

  • EL FONOLL SILVESTRE I MAR?. PROPIETATS, CUINA I REMEIS
    EL FONOLL SILVESTRE I MAR?. PROPIETATS, CUINA I REMEIS
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    El fonoll és una planta silvestre molt present arreu, però força absent a les cuines, i, tanmateix, el seu potencial com a aliment és enorme. El fonoll és una planta de la qual se'n pot treure molt de profit: ens aporta, sobretot, aroma, sabor, aliment i medicina. Se n'aprofita tot: les tiges, pecíols, fulles, flors i fruits, cada part en el seu moment de l'any i per a diferen...

    20,00 €

  • PLANTES ALIMENT?RIES DEL PIRINEU CATAL?
    PLANTES ALIMENT?RIES DEL PIRINEU CATAL?
    GARNATJE, TERESA / MUNTANE, JOAN / PARADA, MONTSERRAT / RIGAT, MONTSERRAT / VALLES, JOAN
    El llibre "Plantes alimentàries del Pirineu català" és fruit de la recerca que els autors han dut a terme en diverses comarques pirinenques: l'Alt Empordà, l'Alt Urgell, el Berguedà, el Capcir, la Cerdanya, el Conflent, la Garrotxa, el Pallars Jussà, el Pallars Sobirà, el Ripollès i el Vallespir.Un recull de primera mà a partir d'informants que recorden i, en bona part, conser...

    20,00 €

  • CUINA CATALANA TRADICIONAL AMB TERRISSA
    CUINA CATALANA TRADICIONAL AMB TERRISSA
    FABREGA, JAUME
    La terrissa ha estat el material fonamental de la cuina catalana, que és inimaginable sense les olles, cassoles i altres atuells fets amb aquest material popular, envernissat o sense. Cuinar amb fang és un tast d'història que ens submergeix al Paleolític i a la cuina de les nostres mares i àvies. És la cuina de l'amorós xup-xup, una que mai no hauríem d'oblidar. Una cuina sana...

    17,00 €

  • 90 LICORS CATALANS CASOLANS
    90 LICORS CATALANS CASOLANS
    MATIAS, PAU / MARTÍ, GUIU
    Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només "una simple recepta".Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.I és q...

    18,00 €

  • BERGUED?. 42 RACONS AMB ENCANT
    BERGUED?. 42 RACONS AMB ENCANT
    ROSSINYOL LOCUBICHE, JOSEP M.
    Amb aquest llibre us volem donar a conèixer 42 racons molt singulars del Berguedà, una comarca diversa en tots els aspectes, amb grans contrastos, i una gran riquesa natural i monumental.Dividida clarament en dues parts molt diferenciades, la muntanyosa o Alt Berguedà, i la més planera o Baix Berguedà, en cadascuna d'elles trobareu llocs amb un encant particular. Molt rica en ...

    18,00 €

  • VALL DE BO? I PONT DE SUERT. EXCURSIONS PER A TOTHOM
    VALL DE BO? I PONT DE SUERT. EXCURSIONS PER A TOTHOM
    MIRA ESQUIROL, JUDITH
    En aquesta guia de senderisme en família, es proposen un total de 18 itineraris que us aproximaran als bonics paisatges muntanyencs de l'Alta Ribagorça. La majoria de les propostes es poden seguir fàcilment, caminant pels antics senders empedrats, usats ja des de l'edat mitjana i fins ben entrat el segle XX pels habitants de la comarca per tal d'anar d'un poble a l'altre.Camin...

    18,00 €

  • GEGANTS. SIS-CENTS ANYS DE FESTA I TRADICI?
    GEGANTS. SIS-CENTS ANYS DE FESTA I TRADICI?
    FREIXES CODINA, CARLES / GRAU MART?, JAN
    El llibre recull els sis-cents anys de la hist?ria i la tradicio dels gegants a Catalunya, des de la primera referencia documentada dÕun gegant el 1424, arran de les processons de la festa de Corpus a Barcelona. Des dÕuna mirada rapida i amena, els autors us conviden a coneixer els seus origens, el simbolisme i la historia dÕaquests alts personatges que dansen i ballen pels n...

    20,00 €

  • EL BACALLA. RECEPTES, CONSELLS I HISTORIA
    EL BACALLA. RECEPTES, CONSELLS I HISTORIA
    FABREGA, JAUME
    Del bacalla se nÕha aprofitat tot. ?s, sens dubte, el peix m?s apreciat a la cuina catalana, malgrat que no ?s un peix autocton. En aquest llibre hi trobareu un munt de receptes exquisides, molt ben explicades i documentades, pas a pas, dels Pa?sos Catalans, al costat de les que ens han proporcionat els portuguesos i els bascos i dÕaltres pa?sos del m?n on es menja el bacalla....

    16,00 €

  • ARBRES SILVESTRES
    ARBRES SILVESTRES
    HERNÁNDEZ CARDONA, ÀNGEL
    Aquesta guia us ajudara a reconeixer els principals arbres que creixen espontaniament al medi natural. Consta de 58 fitxes d'arbres silvestres, amb fotografies ilálustratives i textos en llenguatge planer. Es descriu l'arbre, la seva localitzacio i les principals utilitats (fusta, llenya, carbo vegetal, fruits comestibles, tanins, resines, substancies medicinals, etc.). Els ar...

    8,00 €

  • FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    FRUITS SILVESTRES COMESTIBLES
    HERN?NDEZ CARDONA, ËNGEL M.
    Aquesta es una guia practica que tracta dels fruits comestibles silvestres, es a dir, dels que produeixen les plantes que es fan espontaniament al medi natural i que podeu trobar durant les vostres excursions per la muntanya. Inclou 29 fitxes a doble pagina amb un text entenedor i fotografies dels fruits i tambe d'altres parts de la planta, especialment fulles i flors. Les acu...

    8,00 €

  • CONTES MARINERS CATALANS. CONTES, CONTALLES I LLEGENDES
    CONTES MARINERS CATALANS. CONTES, CONTALLES I LLEGENDES
    ESTRUCH, MARIA
    Amb aquests 24 contes us convidem a embarcar-vos i solcar la Mediterrània: així podrem escoltar el cant de les sirenes i fugir dels maleficis de les bruixes marineres. També coneixerem dames encantades i pescadors de palangre, pirates ferotges amb cor de sucre i corsaris enamoradissos, fins i tot illes exòtiques i fons marins...Des de sempre mariners i pescadors han narrat his...

    16,00 €

  • PLANTES MEDICINALS DE CATALUNYA
    PLANTES MEDICINALS DE CATALUNYA
    D'AMBROSIO, UGO / GARNATJE, TERESA / GRAS, AIRY / PARADA, MONTSE / VALLS, JOAN
    A diferencia d'altres llibres en aquesta publicacio es descriu nomes allo que sÕha recollit de primera ma, mitjanant entrevistes a uns 2.600 informants que conserven els usos populars i tradicionals de les plantes medicinals. El llibre ÒPlantes medicinals de CatalunyaÓ es fruit del treball i dÕinvestigacio que els autors, del grup de recerca en etnobotanica de la Universitat...

    24,00 €

  • PLANTES REMEIERES SILVESTRES
    PLANTES REMEIERES SILVESTRES
    HERNANDEZ CARDONA, ANGEL MANUEL / ALTIMIRA NOGUERO, JOAN
    Aquesta guia es una eina practica per identificar i reconeixer les plantes remeieres silvestres, es a dir, de les plantes que proporcionen remeis populars i tradicionals, que creixen espontaniament a la natura i que poden resultar beneficioses per a la salut. Consta de 62 fitxes de plantes remeieres silvestres, amb fotografies i textos, les seves caracteristiques i virtuts me...

    8,00 €

  • OCELLS DE ZONES HUMIDES
    OCELLS DE ZONES HUMIDES
    POU ROSSELL, ARNAU
    Una guia practica per identificar i reconeixer els ocells mes comuns a les zones humides de Catalunya: aiguamolls, estanys, pantans, ambients prop del mar, cursos fluvials, boscos de ribera i platges del litoral catala. Inclou 55 fitxes dÕocells, amb fotografies i textos entenedors on es descriu: la mida i lÕenvergadura, el plomatge, els cants, els requeriments ecologics i e...

    8,00 €

  • PLANTES REMEIERES SILVESTRES
    PLANTES REMEIERES SILVESTRES
    HERNANDEZ CARDONA, ANGEL MANUEL / ALTIMIRA NOGUERO, JOAN
    Aquesta guia ?s una eina pr?ctica per identificar i reconixer les plantes remeieres silvestres, ?s a dir, de les plantes que proporcionen remeis populars i tradicionals, que creixen espont?niament a la natura i que poden resultar beneficioses per a la vostra salut. Consta de 62 fitxes de plantes remeieres silvestres, amb fotografies i textos, les seves caracter?stiques i vir...

    8,00 €

  • LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    LA FARIGOLA. PROPIETATS, RECEPTES I TRADICIO
    CARBALLIDO, ELISENDA / ENRICH, MONTSERRAT
    La farigola és una de les poques plantes silvestres que segueix mantenint la seva fama de planta amb múltiples propietats. Bona prova d?això és que podem trobar farigola no només a la muntanya, sinó també en fires, mercats i botigues de productes naturals. Tot i així, del timó en sabem ben poc i l?utilitzem encara menys. Us animem a endinsar-vos en el seu món per conèixer els ...

    19,00 €

  • AGENDA DISNEY 2019
    AGENDA DISNEY 2019 "MICKEY MOUSE"
    DISNEY
    Aquest llibre és un referent, una guia detallada per a l'elaboració de la ratafia amateur. Ofereix alguns consells per a combinar sàviament les diferents herbes aromàtiques i les espècies, segons la seva aroma, color, textura, densitat, amargor i astringència. Ens detalla de manera molt didàctica les fórmules per a calcular la proporció de l'aigua, el sucre i el xarop.Hi troba...

    17,00 €

  • LA CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA. ELS TAPERS
    LA CUINA MES EXQUISIDA DE LA COSTA BRAVA. ELS TAPERS
    FABREGA, JAUME
    A tot el mon sÕutilitza el morter per a picar, moldre o barrejar coses, pero queda clar que nomes a Catalunya la picada sÕha ordenat, sÕha normalitzat i avui es una marca identitaria de la nostra cuina. La picada es mes que un conjunt dÕelements o aliments picats amb la funcio de donar un plegat de matisos a un plat. Es com un petit univers que fa modificar el darrer gust i/o ...

    16,00 €

  • GUIA TERAPÈUTICA. PLANTES REMEIERES
    GUIA TERAPÈUTICA. PLANTES REMEIERES
    ESCALÉ BESA, ANNA / CARDELLACH LLISO, PAU
    La guia terapèutica de plantes remeieres és una eina bàsica fàcil d?utilitzar per al tractament de les patologies comunes que ens complementa la medicina convencional amb la tradicional. Recull seixanta plantes típiques del nostre país que tenen propietats medicinals provades. Amb un llenguatge planer es descriu la planta, les indicacions i propietats, les dosis a utilitzar i ...

    20,01 €

  • LES GAVARRES. 50 INDRETS AMB ENCANT
    LES GAVARRES. 50 INDRETS AMB ENCANT
    SABATER SELRA, DANI / VICENS PERPINYA, JORDI
    El massis de les Gavarres es un espai amb turons arrodonits, que sÕala sobre la plana empordanesa al nord i la plana selvatana al sud-oest. Esta cobert de boscos atape?ts, on lÕactivitat humana hi es present, especialment lÕexplotacio forestal. El que realment ha afaionat el paisatge de les Gavarres ha estat la intervencio humana al llarg de la historia. Les Gavarres ja van ...

    19,00 €