- Publishing house :
- EDITORIAL OMEGA
- Year of edition:
- 2018
- ISBN:
- 978-84-282-1693-7
- Pages :
- 160
- Binding :
- Cartoné
- Traductor:
- FONT BARRIS, JORDI
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- NOLLEGIU PALAFRUGELLAvailable
SUSHI
IKEDA, ATSUKO
Availability:
Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su