- Editorial:
- EDITORIAL OMEGA
- Any d'edició:
- 2018
- ISBN:
- 978-84-282-1693-7
- Pàgines:
- 160
- Enquadernació:
- Cartoné
- Traductor:
- FONT BARRIS, JORDI
- NOLLEGIUDisponible en 2 setmanes
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 2 setmanes
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponibilitat immediata
SUSHI
IKEDA, ATSUKO
Disponibilitat:
Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su