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SUSHI

SUSHI

IKEDA, ATSUKO

27,20 €
IVA incluido
Editorial:
EDITORIAL OMEGA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-282-1693-7
Páginas:
160
Encuadernación:
Cartoné
Traductor:
FONT BARRIS, JORDI

Disponibilidad:

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Mas de sesenta recetas de sushi, desde los platos tradicionales hasta ideas modernas creativas. La profesora Atsuko Ikeda considera que el secreto de un buen sushi radica en su simplicidad, y en este libro le guía paso a paso en el proceso de preparar su

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