
- Publishing house :
- LIBROS CON MIGA
- Year of edition:
- 2015
- ISBN:
- 978-84-941934-2-2
- Pages :
- 216
- Binding :
- Cartoné
- Traductor:
- MARIANI, LORENZO
- NOLLEGIUAvailable in 1 week
- NOLLEGIU CLOTAvailable in 1 week
- NOLLEGIU PALAFRUGELLAvailable in 1 week
PASTA FRESCA -AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO-
LOS SECRETOS DE LA PASTA HECHA A MANO
SIMILI, MARGHERITA / SIMILI, VALERIA
Availability:
Las hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquin