
- Editorial:
- LIBROS CON MIGA
- Any d'edició:
- 2015
- ISBN:
- 978-84-941934-2-2
- Pàgines:
- 216
- Enquadernació:
- Cartoné
- Traductor:
- MARIANI, LORENZO
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
PASTA FRESCA -AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO-
LOS SECRETOS DE LA PASTA HECHA A MANO
SIMILI, MARGHERITA / SIMILI, VALERIA
Disponibilitat:
Las hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquin