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PASTA FRESCA -AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO-

PASTA FRESCA -AL AUTÉNTICO ESTILO ITALIANO-

LOS SECRETOS DE LA PASTA HECHA A MANO

SIMILI, MARGHERITA / SIMILI, VALERIA

18,00 €
IVA incluido
Editorial:
LIBROS CON MIGA
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-941934-2-2
Páginas:
216
Encuadernación:
Cartoné
Traductor:
MARIANI, LORENZO

Disponibilidad:

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18,00 €
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Las hermanas Simili nos enseñan las técnicas y las recetas más tradicionales de la pasta fresca hecha a mano, al auténtico estilo italiano, con harina y huevos, utilizando el rodillo tradicional de bolonia o, si prefieres algo más sencillo, con la máquin

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