- Publishing house :
- EDICIONS MORERA
- Year of edition:
- 2026
- Matter :
- Cuina
- ISBN:
- 978-84-127985-7-9
- Pages :
- 168
- Binding :
- Rústica
- NOLLEGIUAvailable
- NOLLEGIU CLOTAvailable
- NOLLEGIU PALAFRUGELLAvailable
CUINA VEGETARIANA DE SEMPRE
MENJAR EN EXCES DESMENJA
SERRA I FORNELL, VALENTI
Availability:
Un recull de 80 receptes pròpies de la cuina vegetariana tradicional recuperades de diversos manuscrits, tractats de cuina i antics receptarisprovinents de la tradició gastronòmica conventual i pairal.