
- Editorial:
- COL&COL EDICIONES
- Any d'edició:
- 2019
- ISBN:
- 978-84-948673-6-1
- Pàgines:
- 240
- Enquadernació:
- Cartoné
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponibilitat inmediata
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO
UN LIBRO PARA VIAJEROS, GASTRÓNOMOS Y AMANTES DE LA PASTELERÍA
PÉREZ, ISABEL
Disponibilitat:
Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.