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SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO

SOUVENIR, PASTELES PARA EL RECUERDO

UN LIBRO PARA VIAJEROS, GASTRÓNOMOS Y AMANTES DE LA PASTELERÍA

PÉREZ, ISABEL

7,95 €
IVA incluido
Editorial:
COL&COL EDICIONES
Año de edición:
2019
ISBN:
978-84-948673-6-1
Páginas:
240
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

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Después del rotundo éxito de "Alitier dulcia: pasteles con historia", ganador del Gourmand Award al mejor libro de repostería en España en 2018, Isabel Pérez vuelve con este libro de recetas para viajeros, gastrónomos y amantes de la pastelería. En el la autora nos sugerirá recorridos por catorce ciudades en su mayoría europeas, visitando sus pastelerías y elaborando algunas de las recetas.

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