0
Mi compra 0
  1. Inicio
  2. No ficció
  3. Biografies
  4. CUINA! O BARBÀRIE
CUINA! O BARBÀRIE

CUINA! O BARBÀRIE

NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA

18,95 €
IVA incluido
Editorial:
ARA LLIBRES
Año de edición:
2025
Materia:
Biografies
ISBN:
978-84-1173-155-3
Páginas:
272
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
18,95 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

«Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre’ns a una llista d’ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als marges d’una recepta: és improvisar, arriscar, decidir. Cuinar és, en definitiva, atrevir-nos a ser lliures. Contra l’extinció d’aquest atreviment, contra el síndrome del no-tinc-temps i la barbàrie d’una societat que menja però no cuina, aquest llibre ens urgeix a recuperar el sentit de l’acte més primigeni de la vida: alimentar-nos. Entusiasta, inconformista i hilarant, Maria Nicolau ens obre les portes a una cuina rica, sostenible, apassionada i, sobretot, coherent. Una cuina explicada a través de la història i la ciència, la natura i la tecnologia, els episodis col·lectius i la vivència íntima. Per què l’olla és l’invent primordial de la civilització Què ho fa

Artículos relacionados

  • SOLITARIA VOZ HUMANA, UNA (LAUREA)
    SOLITARIA VOZ HUMANA, UNA (LAUREA)
    ALEXIEVICH, SVETLANA
    «Soy historiadora de almas [...]. Por un lado, estudio a la persona concreta que ha vivido en una época concreta y ha participado en unos acontecimientos concretos; por otro lado, quiero discernir en esa persona al ser humano eterno. La vibración de eternidad. Lo que en él hay de inmutable». Estas palabras de Svetlana Alexiévich resumen el proyecto literario que define toda su...

    17,90 €

  • FREUD AND MARRIAGE
    FREUD AND MARRIAGE
    COETZEE, J.M.
    Coetzee investiga por qué Freud mostró tal falta de pasión y de interés con respecto al matrimonio, a partir del propio matrimonio del padre del psicoanálisis. Ni en su obra ni en su vida personal mostró Freud gran interés por las dimensiones espirituales del matrimonio. Decepcionado ante este hecho, Coetzee indaga en las cuestiones maritales a las que el padre del psicoanális...

    13,90 €

  • HIJAS IMPERTINENTES (LÁUREA)
    HIJAS IMPERTINENTES (LÁUREA)
    LESSING, DORIS
    DORIS LESSING INÉDITA Un memoir «implacable e impecable» (L'Hebdo) en el que transforma sus confidencias en espejo de toda una época. «¿De qué carnicería emocional nace un escritor? [...] Implacable e impecable. [...] ¡Qué impactante, y qué manera tan bella de despedirnos de una de las escritoras más libres! Breve, límpido e intenso».Isabelle Falconnier, L'Hebdo En este memoir...

    17,90 €

  • LA OFICINA DE PREMONICIONES
    LA OFICINA DE PREMONICIONES
    KNIGHT, SAM
    Todo comienza tras la catástrofe de Aberfan, en 1966, cuando un alud de residuos mineros sepulta una escuela y mata a 116 alumnos, prácticamente todos los que vivían en el pueblo. En medio del duelo nacional, un psiquiatra británico, John Barker, descubre que muchos de los alumnos habían tenido premoniciones de la tragedia: hicieron dibujos, tuvieron sueños... pero nadie los c...

    22,50 €

  • SAN FRANCISCO
    SAN FRANCISCO
    BARBERO, ALESSANDRO
    En el octavo centenario de la muerte de Francisco de Asís, el historiador Alessandro Barbero reescribe la vida del célebre santo en toda su complejidad. ¿Quién fue Francisco de Asís? En 2026 se cumplen 800 años de la muerte de san Francisco. Aunque creemos conocerlo, la realidad pocas veces se corresponde con lo que nos han contado. En esta nueva biografía, el gran historiador...

    26,90 €

  • TER. UNA BIOGRAFIA, EL (LM)
    TER. UNA BIOGRAFIA, EL (LM)
    DOT, ANNA
    El Ter. Una biografia és el relat d'una biògrafa que es proposa escriure la vida del riu que travessa el seu poble. A mesura que segueix el curs del Ter, la biògrafa s'endinsa en l'aventura de narrar la vida d'aquest riu més enllà dels límits que ella coneix Com s'escriu la biografia d'un riu? Quines paraules es necessiten per explicar la seva vida? El Ter. Una biografia expli...

    22,90 €

Otros libros del autor

  • CUINA! O BARBÀRIE
    CUINA! O BARBÀRIE
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als...

    24,90 €

  • CUINA! O BARBÀRIE 2024
    CUINA! O BARBÀRIE 2024
    NICOLAU I ROCABAYERA, MARIA
    «Ens fa tanta mandra fer el sopar que amb la quantitat suficient de sucre seríem capaços de menjar-nos una caca de gos, trobar-la bona, i defensar-ho davant de qui fos. No sou bèsties, cuineu!» Cuinar no és obeir unes instruccions, ni sotmetre'ns a una llista d'ingredients, ni planificar minuciosament la compra del supermercat. Ben al contrari, cuinar és tot allò que passa als...

    24,90 €