Skip to main content
Visca la Terra

Visca la Terra

La Guia Definitiva Per Cultivar, Cuinar, Gaudir I Conèixer Els Productes de Catalunya

Clua Sarro, Pau / Roca Torrent, Anna / Nicol

El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar ...

Publishing house :
Rosa Dels Vents
Year of edition:
2023
Matter :
Economia
ISBN:
978-84-18062-89-6
Pages :
200
24,90 €
IVA incluido
Acumula 1,25 Euros con esta compra Consulta disponibilidad Añadir a favoritos

Synopsis

El gran llibre per cultivar, cuinar i gaudir dels productes de l'hort Un homenatge a la terra i a tots els qui la treballen. La guia 360 per a totes aquelles persones que tinguin interès a cultivar, cuinar o consumir productes de la terra de manera responsable; amb tota la informació pràctica relacionada amb cada mes de l'any.Mes a mes: els productes de temporada, què sembrar i què plantar; el calendari lunar a tenir en compte en els treballs de camp i d'hort urbà, i totes les fires locals de productes. Receptes per a cada temporada, elaborades per la cuinera i escriptora Maria Nicolau. Frases fetes i dites per a cada mes de l'any, seleccionades per l'autora Maria José Valiente.12 mesos, 12 productes i 12 productors, entrevistes fetes per Anna Roca en què es presenten les fortaleses del sector agrari i ramader del territori.

Security information

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

Gran Transformacion Global, la

Gran Transformacion Global, la

Milanovic, Branko

Taurus

«Las investigaciones de Milanovic han establecido firmemente la importancia de abordar la desigualdad desde la historia mundial y desde una perspectiva crítica. La gran transformación global ofrece un resumen útil y accesible de su obra».Roberto Patricio Korzeniewicz, Nature Un nuevo orden económico internacional se está consolidando, al tiempo que el neoliberalismo global ago...

22,90 €
Repensar la Pobreza (Nuevo Epilogo y Cap

Repensar la Pobreza (Nuevo Epilogo y Cap

Banerjee, Abhijit / Duflo, Esther

Taurus

Esther Duflo y Abhijit Banerjee, ganadores del Premio Nobel de Economía 2019. El libro que cambiará nuestra manera de pensar sobre la pobreza y lo que debemos hacer para aliviarla. ¿Cómo se vive con menos de un dólar al día? ¿Por qué los microcréditos resultan útiles pero no son el milagro que algunos esperaban? ¿Por qué los pobres dejan pasar las campañas de vacunación gratu...

25,90 €
1929

1929

Sorkin, Andrew Ross

Debate

Entre los libros del año para Financial Times, The Economist, New Statesman, Bloomberg, TIME, The Washington Post y The New York Times, así como para Barack Obama. «Uno de los mejores libros de historia que he leído».The Wall Street JournalLa crítica ha dicho:«1929 es un libro fascinante de principio a fin, y de una enorme importancia. Es una auténtica lección magistral sobre ...

27,90 €
Homo Economicus

Homo Economicus

Cohen, Daniel / Massot, Aude

Garbuix

El pensament del prestigiós economista Daniel Cohen cobra vida de manera magistral en aquest fascinant còmic. Des de la invenció de l'arada fins a l'era digital, passant per la crisi ecològica i les ombres del capitalisme financer, Cohen traça un recorregut tan clar com enlluernador per les grans etapes de la història econòmica. Brillantment adaptada i il·lustrada per Aude Mas...

24,95 €
Detrás de una Estrella

Detrás de una Estrella

Trias De Bes, Fernando

Deusto

La historia empresarial que transformó una cerveza local en un gigante internacionalDetrás de una Estrella narra cómo una pequeña empresa catalana, dedicada exclusivamente a la cerveza, ligada a un solo producto y a su territorio, se transforma en un gran grupo internacional de bebidas que, en 25 años, multiplica por diez su tamaño. Éste no es libro pensado solo para directivo...

22,95 €
Marques que Marquen

Marques que Marquen

Solsona, Ramon

Pòrtic

Històries curioses i divertides de més de cent marques comercials populars d'ahir i d'avui.Ramon Solsona ens revela els secrets i les curiositats que amaguen moltes marques que estan o han estat presents en la nostra vida quotidiana. D'on venen noms com Chiquilín, Samsonite, Toblerone, Amazon o Airgamboys? Un abrillantador de metalls que es diu Netol i un insecticida que es di...

21,90 €