- Publishing house :
- CINCO TINTAS
- Year of edition:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-19043-38-2
- Pages :
- 228
- Binding :
- Cartoné
- Traductor:
- ASENSIO, MONTSERRAT
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COCINA CASERA COREANA
100 RECETAS, TECNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA C
JUNG, JINA
Availability:
Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.