- Editorial:
- CINCO TINTAS
- Any d'edició:
- 2024
- ISBN:
- 978-84-19043-38-2
- Pàgines:
- 228
- Enquadernació:
- Cartoné
- Traductor:
- ASENSIO, MONTSERRAT
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
COCINA CASERA COREANA
100 RECETAS, TECNICAS Y CONSEJOS PARA QUE COCINES EN CASA C
JUNG, JINA
Disponibilitat:
Viaja al corazón de la cocina casera coreana. La cocina coreana es todo un modo de vida. En Corea, el kimchi se prepara en familia, los comensales se sientan a una mesa repleta de refinados platitos preparados con esmero y amor que se maridan con alcoholes locales para extraer todo el sabor. Descubre la riqueza de la cultura culinaria coreana con 100 recetas auténticas para cada día y con elaboraciones y consejos valiosísimos plasmados en imágenes, con los que aprenderás a elaborar con mano segura todos los platos, de principio a fin.