Llibres de Ciència 929 Resultats

Harvey, David

Akal

"En "El cosmopolitismo y las geografías de la libertad" encontrará el lector una gran diversidad de reflexiones elaboradas al hilo de distintas disciplinas. La síntesis es original y estimulante; las propuestas, importantes. Es indudable que sus argument ...

Dawkins Richard

Capitan Swing

Los organismos son máquinas de supervivencia, autómatas programados a ciegas con el fin de perpetuar la existencia de los genes que albergan en su interior. Ahora da un paso más, y nos muestra que, a pesar de que los genes sólo controlan la síntesis de proteínas, su influencia va más allá; del cuerpo en el que se hallan. Los genes influyen en el comportamiento de los organismo...

Munroe, Randall

Aguilar

Un libro en el que el humor y la ciencia se unen para dar explicación a todo tipo de preguntas curiosas. ¡Ey! Gracias por fijarte en mi libro. Si estás pensando en comprarlo hay dos cosas que no tendrías por qué saber pero que quiero contarte por si finalmente no te gusta y decides darle otro uso: - Los humanos no podemos digerir el papel de celulosa, pero en caso de que pudié...

Rovelli, Carlo

Anagrama

Carlo Rovelli, científico de estirpe humanista, nos propone un breve pero muy completo recorrido por los hitos de la física de los últimos cien años. Son siete lecciones magistrales que permiten al lector no especializado adentrarse con facilidad en unos temas a priori arduos y áridos. Rovelli nos propone una estupenda panorámica de los hallazgos de la física. ...

Galfard, Christophe

Blackie Books

Christophe Galfard es el discípulo más celebrado de Stephen Hawking. Ahora cambia tu visión del mundo explicándote E=mc2, la fórmula que revolucionó la física moderna. ...

Mancuso, Stefano Y Petrini, Carlo

Galaxia Gutenberg

Tras el impacto que supuso la publicación en español de Sensibilidad e inteligencia en el mundo vegetal, considerado como uno de los libros más importantes de lo que llevamos de siglo, en este nuevo libro Stefano Mancuso mantiene un fértil y lúcido intercambio de ideas con Carlo Petrini, fundador de Slow Food y personalidad universalmente reconocida en el campo de la ciencia ...

Desaulniers Élise

Errata Naturae Editores

La autora de este libro no es nutricionista, ni agrónoma, ni ganadera. Es una de las periodistas de investigación más prestigiosas de la actualidad, ganadora del Gran Premio de Periodismo Independiente 2015 de su país, Canadá. Pero, ante todo, Élise Desaulniers es una treintañera a la que, como nos ocurre a muchos, nadie había enseñado a comer con cabeza. Hasta que un buen día...

Galfard, Christophe

Blackie Books

Galfard ha conseguido algo al alcance de pocos: arrojar algo de luz sobre los misterios del universo y acercarlo al gran público de una manera didáctica, entretenida y poética. Ha logrado crear un clásico con una prosa brillante fuera de complicados gráficos y ecuaciones, que cubren de una belleza inusual todo el universo y sus misterios. ...

Wohlleben, Peter

Ediciones Obelisco

En los bosques suceden cosas sorprendentes: árboles que se comunican entre sí, árboles que aman y cuidan a sus hijos y a sus viejos y enfermos vecinos; árboles sensibles, con emociones, con recuerdos... ¡Increíble, pero cierto! Peter Wohlleben, guarda forestal y amante de la naturaleza, nos narra en este libro fascinantes historias sobre las insospechadas y extraordinarias hab...

Mariano Bueno

Rba Libros

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la salud, la nuestra y la de nuestro entorno. Esta nueva edición ampliada y actualizada de El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural,con explicaciones e indi...

Estevez Casabosch, Marc

Alisis

Atles del Boletaire és la guia imprescindible i definitiva per trobar bolets deliciosos a qualsevol racó de la geografia catalana, sigueu on sigueu i en qualsevol època de l?any. Cap bosc ni cap bolet no se us podrà resistir si observeu i llegiu detingudament tota la informació que s?amaga en aquestes pàgines. Una radiografia completa de Catalunya amb tot el territori al desco...

Aa.vv.,

Akal

¿Es posible una teoría del todo? ¿Comenzó el Universo con un Big Bang? ¿Es la luz una onda, una partículao ambas cosas? La ciencia hace posible comprender el mundo en que vivimos y los posibles multiversos másallá del nuestro, favorece los avances tecnológicos y amplía las fronteras del conocimiento. Con un lenguaje accesible, El libro de la ciencia ofrece concisas explicacion...

De Meià, Sergi

Ara Llibres

Els bolets, protagonistes a taula. Receptes de proximitat per llepar-se els dits. Sergi de Meià, cuiner de renom, boletaire apassionat i professional compromès amb el territori i els productes autòctons, ens convida a conèixer tots els bolets catalans i les seves receptes més saboroses. Una edició il·lustrada que s?endinsa en els secrets dels nostres boscos per portar-nos a ta...

Acosta, Alejandra / Huygens, Christiaan

Jekyll & Jill

Tratado cosmológico del siglo XVII sobre la posibilidad de vida en otros planetas.Cosmotheoros (el observador de las estrellas), es el primer tratado que conjetura la vida extraterrestre desde un punto de vista científico basándose en las teorías de otros pensadores como Nicolás de Cusa, Giordano Bruno, Kepler, Tycho Brahe o Descartes. Fue publicado por primera vez, en latín y...

Mancuso, Stefano Y Vittola, Alessandra

Galaxia Gutenberg

Las plantas podrían perfectamente vivir sin nosotros, en cambio nosotros sin ellas nos extinguiríamos en un breve período de tiempo. Este libro se adentra en el fascinante mundo de las plantas desde el rigor científico y al mismo tiempo usando un lenguaj ...

Thoreau, Henry David

Errata Naturae Editores

«En la profundidad del bosque, completamente solos, mientras el viento sacude la nieve de los árboles y dejamos atrás los últimos rastros humanos, nuestras reflexiones adquieren una riqueza y variedad muy superiores a las que ostentan cuando estamos inmersos en la vida de las ciudades. El zorzal y el trepador son una compañía más estimulante que la de los políticos y los filós...

Ball, Philip

Turner Publicaciones

Los primeros científicos que experimentaron con la física atómica tuvieron la ?suerte? de vivir unos tiempos interesantes. En plena Segunda Guerra Mundial, la ciencia alemana se convirtió en un asunto político: Heisenberg, Planck, Einstein y Debye, entre muchos otros, tuvieron que definirse. Como científicos y como personas. Y, para algunos de ellos, la definición no fue la mi...

Jeremiah Ostriker Y Simon Mitton

Pasado & Presente

DE ENTRE TODPROBABLEMENT LA MATERIA UNIVERSO (LCOMPARACI¢N)ESCASOS. ELY, AYUDADO PCONSEGUIDO QREFERENCIAL PUERTA DE E ...

Mayer-Schönberger, Viktor / Cukier, Kenneth

Turner Publicaciones

Un análisis esclarecedor sobre uno de los grandes temas de nuestro tiempo, y sobre el inmenso impacto que tendrá en la economía, la ciencia y la sociedad en general.Los datos masivos representan una revolución que ya está cambiando la forma de hacer negocios, la sanidad, la política, la educación y la innovación.Dos grandes expertos en la materia analizan qué son los datos mas...

Cruz, Manuel

Prometeo Libros

En el mundo actual todo lo que pasa, pasa en las ciudades. Las ciudades se han convertido en espacios privilegiados de realidad, ámbitos de máxima intensidad colectiva, en los que tiene lugar lo más significativo, para bien y para mal, de cuanto nos concierne. Hasta el punto de que ha llegado un momento en que la reflexión acerca de lo urbano y la reflexión acerca de la socied...

Du Sautoy, Marcus

Acantilado

Marcus du Sautoy nos propone un viaje brillante y divertido por los caminos más extraños y asombrosos que los números y las matemáticas siguen para esconderse en los recovecos de nuestro día a día. El autor nos revela, entre otras cosas, cómo medir con precisión la costa de Gran Bretaña, cómo descubrir, a través de las matemáticas, si una pintura es una falsificación, cómo pre...

Randall, Lisa

Acantilado

El universo tiene sus secretos. Podría incluso ocultar dimensiones extras, diferentes de todo lo imaginado hasta ahora. Conocemos mucho más sobre el mundo que hace unos pocos años, y sin embargo estamos menos seguros que nunca de cuál es la auténtica naturaleza del universo. ¿Habremos alcanzado un punto tan avanzado en los descubrimientos científicos que las leyes de la física...

Sacks, Oliver

Anagrama

Este libro relata la extraordinaria historia de un grupo de veinte pacientes ingresados en el Hospital Monte Carmelo de Nueva York, supervivientes de la gran epidemia de encefalitis letárgica que alcanzó dimensiones planetarias en los años veinte del siglo pasado, y del asombroso y súbito «despertar» que experimentaron cuarenta años más tarde gracias al doctor Oliver Sacks, qu...

Chalmers, Alan F.

Siglo Veintiuno

Esta accesible exposición de los intentos científicos modernos por destronar el pensamiento empirista se ha convertido, en el transcurso de los últimos veinticinco años, en un éxito de ventas a la vez que el texto universitario de referencia, traducido a más de quince lenguas. Las grandes teorías de la Filosofía de la ciencia del siglo pasado ?el falsacionismo, los paradigmas ...

Du Sautoy, Marcus

Acantilado

Vivimos rodeados de formas simétricas. Nuestros ojos y nuestra mente las reconocen al instante. Son fundamentales para comprender el mundo, porque nos hablan de un fenómeno incisivo y único que establece relaciones dinámicas entre los objetos: la simetría. En la física explica las estructuras cristalinas, y en la química la teoría de partículas elementales. En la biología, que...

Sacks, Oliver

Anagrama

El hombre que confundió a su mujer con un sombrero se convirtió inmediatamente en un clásico y consagró a Oliver Sacks como «uno de los grandes escritores clínicos del siglo» (The New York Times). En este libro, Sacks narra veinte historiales médicos de pacientes perdidos en el mundo extraño y aparentemente irremediable de las enfermedades neurológicas. Se trata de casos de in...

Bakunin, Mijaíl

Buridan

La modernidad de ciertos ?clásicos? nos abruma. Tal es la sensación que recibe el lector del texto de Bakunin ?Dios y el Estado?. Frente a la irrupción de lo irracional, frente al ascenso de los diferentes ?fundamentalismos? ?religiosos o no?, frente a la corrupción generalizada que caracteriza a los Estados burgueses y a la presencia de poderosas mafias incrustadas en los Est...

Kaku, Michio

Atalanta

«En Universos paralelos, Michio Kaku hace gala de todo su formidable talento didáctico para enfrentarse a una de las más extrañas y excitantes posibilidades reveladas por la física contemporánea: que nos encontremos en uno más de los muchos, quizás infinitos, universos que han surgido en el Cosmos. Con un uso habilidoso de la analogía y el humor, Kaku introduce pacientemente a...

Sacks, Oliver

Anagrama

Oliver Sacks siempre se ha sentido atraído por las islas, esos «experimentos de la naturaleza, lugares benditos y malditos por su singularidad geográfica, que albergan formas de vida únicas». En su última obra, esta fascinación le lleva más lejos que nunca, a las remotas islas del Pacífico, donde concilia su afición a explorar el mundo real con su pasión por investigar el mund...

Harvey, David

Akal

Durante siglos, los movimientos utópicos han tratado de construir una sociedad justa. David Harvey dirige la mirada hacia su historia para preguntarse por qué fracasaron y cuáles son las ideas que aún tienen que ofrecer. Su devastadora descripción del entorno urbano existente alimenta su argumento de que podemos y tenemos que utilizar la fuerza de la imaginación utópica contra...