0
LA VIDA A CAN DURAN

LA VIDA A CAN DURAN

VALLS, JOSEP / FERRERÓS, JOAN

25,00 €
IVA inclós
Editorial:
GAVARRES
Any d'edició:
2024
Matèria:
Cuina
ISBN:
978-84-19292-31-5
Pàgines:
176
Enquadernació:
Cartoné

Disponibilitat:

  • NOLLEGIUDisponible en 2 setmanes
  • NOLLEGIU CLOTDisponible en 2 setmanes
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponibilitat immediata
25,00 €
IVA inclós
Afegir a favorits

Articles relacionats

  • VINO NATURAL, EL
    VINO NATURAL, EL
    SIGNER, RACHEL
    El vino natural se ha consolidado en los bistrós y los bares de vinos de todo el mundo. Esta nueva e interesante escuela vinícola, basada en la agricultura ecológica y el minimalismo en la bodega, rebosa de modernas y coloridas etiquetas, así como de cupajes sorprendentes. A través de la historia y las fotografías de viñas repartidas por todo el mundo, la periodista y viticult...

    24,95 €

  • FORMATGES
    FORMATGES
    XERIGOTS
    Receptes irresistibles, consells i tots els secrets del nou protagonista de la cuina catalana. Durant els darrers anys, el formatge ha deixat de ser un gran desconegut a Catalunya. Cada cop en sabem més, en tastem més i valorem més la feina dels formatgers artesans. Han aparegut noves formatgeries, botigues i restaurants que han contribuït a fer créixer una autèntica cultura ...

    22,90 €

  • CURSO DE COCINA: RECETAS ITALIANAS
    CURSO DE COCINA: RECETAS ITALIANAS
    AUGE, SEVERINE
    Más de 60 recetas deliciosas, sencillas, rápidas y sanas de la cocina italiana Descubre los sabores de Italia con este práctico libro que reúne más de 60 recetas ilustradas paso a paso, perfectas tanto para principiantes como para quienes quieren ampliar su repertorio en la cocina. Con instrucciones claras y fáciles de entender, aprende a preparar: espaguetis a la carbonara, c...

    18,00 €

  • LA CUINA DELS PIRINEUS
    LA CUINA DELS PIRINEUS
    FÀBREGA I COLOM, JAUME
    The Pyrenees form a unique ecosystem that has given rise to one of the most remarkable culinary traditions within the realm of mountain cuisine. In this book, we focus on the Catalan Pyrenees—encompassing the Principality, the Aran Valley, and Northern Catalonia—while also touching upon the Occitan Pyrenees and, naturally, Andorra, "the country of the Pyrenees." We explore the...

    18,00 €

  • HISTORIA DEL PAN
    HISTORIA DEL PAN
    ROSSO, GABRIELE
    Pocas veces un alimento ha contenido la historia entera de una civilización. Blanco o negro, con levadura o ácimo, artesanal o industrial, el pan ha sido desde sus orígenes mucho más que un simple sustento. Desde las antiguas civilizaciones de Mesopotamia y Egipto el pan ha sido alimento, símbolo y frontera. Ha definido al ser humano como «comedor de grano», ha encarnado lo sa...

    19,95 €

  • HISTORIA DE LA PIZZA
    HISTORIA DE LA PIZZA
    CESARI, LUCA
    La pizza no es solo un tótem culinario: encarna valores sociales, políticos y culturales que la han marcado hasta tal punto que su función primaria como alimento queda en segundo plano. He aquí la historia de cómo llegó a conquistar el mundo desde los callejones de la vieja Nápoles por medio de sus artífices, los pizzeros, y de sus principales consumidores, las clases populare...

    22,90 €

Altres llibres de l'autor

  • HISTÒRIES DE JOSEP PLA
    HISTÒRIES DE JOSEP PLA
    VALLS, JOSEP
    El Josep Pla que tracta aquest llibre, físicament ja no era l home tot terreny que va ser al llarg de la seva vida; el corresponsal que havia passat per fondes i hotels de tot el món i que havia corregut d un continent a l altre enfilat a trens, petroliers, avions o automòbils de tota espécie. En aquells moments a l escriptor, carregat d anys i disminu¯t per les xacres, la com...

    20,00 €

  • PLA DE CONVERSA
    PLA DE CONVERSA
    VALLS, JOSEP
    Aquest llibre és un diari intermitent que comprèn els set-vuit anys darrers anys de la vida de Josep Pla. L'autor, Josep Valls, tingué l'oportunitat de tractar-lo molt personalment durant aquest temps, i anà escrivint les converses, cada nit, fos l'hora que fos, quan deixava l'escriptor de Llofriu.Ens trobem un Pla autèntic, directe, humà, ingenu i mordaç alhora. Un personatge...

    12,00 €