
- Editorial:
- TURNER PUBLICACIONES
- Any d'edició:
- 2013
- ISBN:
- 978-84-15832-03-4
- Pàgines:
- 374
- Enquadernació:
- Rústica
- Traductor:
- ROS, MIGUEL
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponibilitat inmediata
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
LA IMPORTANCIA DEL TENEDOR
HISTORIAS, INVENTOS Y ARTILUGIOS DE LA COCINA
WILSON, BEE
Disponibilitat:
Investiga la historia de los diferentes métodos de cocinar y servir a lo largo de los tiempos y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la necesidad más básica: comer.