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LA GRAMÁTICA DEL VINO

LA GRAMÁTICA DEL VINO

POZZALI, MARCO

19,90 €
IVA inclós
Editorial:
GRIBAUDO
Any d'edició:
2022
Matèria:
Cuina
ISBN:
978-84-123940-2-3
Pàgines:
224
Enquadernació:
Bolsillo
Traductor:
VELA, RICARD

Disponibilitat:

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  • NOLLEGIU CLOTDisponibilitat immediata
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
19,90 €
IVA inclós
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De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a través de:Los procesos del vinoEl vino en el mundoEl vino en EuropaLos vinos de EspañaMarco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d'Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.

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