- Editorial:
- CINCO TINTAS
- Any d'edició:
- 2023
- ISBN:
- 978-84-19043-33-7
- Pàgines:
- 224
- Enquadernació:
- Cartoné
- Traductor:
- FEIXAS, PALMIRA
- NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 1 setmana
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
CEREALES
LAS RECETAS DE UNA CHEF COMPROMETIDA
FLEURY, MANON
Disponibilitat:
Las elecciones de Manon Fleury reflejan su compromiso con prácticas virtuosas, así como su afán de excelencia. En este libro sublima con maestría los cereales y coloca este alimento esencial en el centro del plato. Sus 74 recetas algunas rápidas y otras laboriosas, pero todas ellas accesibles nos descubren lo deliciosos y reconfortantes que resultan los cereales como el trigo, el trigo sarraceno, el mijo u otros, desde el desayuno hasta la cena. Gracias a Manon Fleury, estos ingredientes sanos y sencillos se vuelven exquisitos y sorprendentes en el día a día. En una palabra: indispensables.