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OLOR DE GALETA

OLOR DE GALETA

UNA BIOGRAFIA AMB EL GUST, L'AROMA I LA TRADICIÓ DE LES COSES BEN FETES

POLICARP I GALLART, JORDI

20,00 €
IVA incluido
Editorial:
BRAU EDICIONS
Año de edición:
2026
Materia:
Ciència
ISBN:
979-13-87701-12-3
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

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"Aquella olor dolça, casolana, que desprenien les galetes ens perfumava la roba i els sentits. Era una olor de farina i mantega al forn barrejada amb ou, sucre, ametlla i vainilla. Una barreja agradable tirant a dolça sense arribar a ser empallegosa". Aquest és un dels records de l'advocat Daniel Birba Cuffí, extret d'una llarga sèrie de converses amb ell i amb persones del seu entorn, de les quals neix aquest llibre.

Membre d'una nissaga que ha sobreviscut a guerres, repúbliques, dictadures, anarquismes, liberalismes i anacronismes de l'època actual, aquest llibre retrata el personatge i la seva família, amb l'olor de les galetes de Camprodon com a teló de fons.

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