CUINES DE BARCELONA

CUINES DE BARCELONA

EL LABORATORI DOMÈSTIC DE LA CIUTAT MODERNA

SEGURA SORIANO, ISABEL

24,00 €
IVA incluido
Editorial:
COMANEGRA
Año de edición:
2018
ISBN:
978-84-17188-18-4
Páginas:
210
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

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Aquest llibre repassa com s’ha pensat a Barcelona la cuina com a espai domèstic (sovint anomenat laboratori pels mateixos autors que la tracten) des d’Ildefons i Clotilde Cerdà fins al tardofranquisme. Analitza l’evolució estètica de la publicitat i els seus missatges més remarcables, com ara el «Moulinex libera a la mujer» que va fer estralls durant els anys seixanta del segle XX.

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