- Publishing house :
- RBA LIBROS
- Year of edition:
- 2013
- ISBN:
- 978-84-9056-005-1
- Pages :
- 176
- Binding :
- Cartoné
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TAPAS, LA COCINA DEL TICKETS
ADRIA ACOSTA, ALBERT
Availability:
El restaurante Tickets, en Barcelona, es "un Bulli de barrio", como lo ha definido su creador, Albert Adrià.
Para este prestigioso chef, el tapeo está indudablemente asociado a la fiesta, la sorpresa y la variedad. En Tickets,
comer de tapas es más que una forma de alimentarse, es una filosofía de cocina y de vida. Albert Adrià nos invita a
probar en nuestras casas esta experiencia gastronómica y cocina para nosotros las tapas emblemáticas de su restaurante.