0
Mi compra 0
CUINES

CUINES

RIBAS BELTRAN, MARC / CARAMÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ / PARÍS MASIP, ARNAU

24,95 €
IVA incluido
Publishing house :
ARA LLIBRES
Year of edition:
2024
ISBN:
978-84-1173-062-4
Pages :
240
Binding :
Cartoné

Availability:

  • NOLLEGIUAvailable in 1 week
  • NOLLEGIU CLOTAvailable in 1 week
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLAvailable in 1 week
24,95 €
IVA incluido
To add favorites

Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.

Artículos relacionados

  • CAMBIAR EL AGUA DE LAS FLORES
    CAMBIAR EL AGUA DE LAS FLORES
    PERRIN, VALERIE
    DE LA AUTORA DEL ÉXITO DE VENTAS INTERNACIONAL TATÁUNA NOVELA CELEBRADA Y LEÍDA EN TODO EL MUNDO«Leer esta novela es como flotar en plena felicidad.» Elle UNA MUJER INOLVIDABLE QUE APRENDE A RECONSTRUIRSEA TRAVÉS DE LAS COSAS SIMPLES. Violette Toussaint es la guarda del cementerio de un pequeño pueblo de Borgoña. Visitantes ocasionales y habituales acuden a la casa de esta muj...

    20,00 €

  • EL SEÑOR SKEFFINGTON
    EL SEÑOR SKEFFINGTON
    VON ARNIM, ELIZABETH
    De la autora de "Vera", "Expiación", "Amor" y "Todos los perros de mi vida" A sus cincuenta años, y tras sufrir una enfermedad, la radiante belleza de Fanny parece haberse marchitado, dejándola desarmada ante la soledad. Mientras intenta aferrarse a los restos de su encanto visitando a antiguos amantes, la figura de su exmarido, Job Skeffington, de quien se divorció tiempo at...

    24,00 €

  • CONFERENCIAS INÉDITAS (1960-1985)
    CONFERENCIAS INÉDITAS (1960-1985)
    BORGES, JORGE LUIS
    DEL LABERINTO SE SALE LEYENDO «Uno no es lo que es por lo que escribe, sino por lo que ha leído». «[En un período de bloqueo creativo] únicamente podía leer a Borges».Han Kang «El centro del canon de la literatura latinoamericana es Borges y si me apuran, de la literatura en lengua española. [...] Cervantes, Quevedo, Borges: así de bestia es el salto».Roberto Bolaño «La litera...

    21,90 €

  • BIOGRAFIA DE UN GRAMO
    BIOGRAFIA DE UN GRAMO
    GALLOTTA, NAHUEL
    Este libro es la biografía de un gramo de coca desde la selva del Perú hasta un pequeño narcopiso en un barrio de Madrid. Pero no es una peli de polis y cacos —no busques redadas espectaculares ni persecuciones con metralletas— sino más bien un road trip empresarial y logístico del producto más rentable del mundo. Es, a la vez, un curso acelerado de recursos humanos, contado, ...

    22,90 €

  • DRAGONBORN
    DRAGONBORN
    MURRAY, STRUAN
    ENID BLYTON: MÁS DE 100 AÑOS DE GRANDES CLÁSICOS Una de las mejores novelas de aventuras de Enid Blyton.Cuatro niños. Una isla secreta. La aventura de vivir sin adultos. Cuatro amigos descubren una isla secreta en medio de un lago y deciden empezar allí una nueva vida, lejos de los malos tratos de los adultos que les rodean. Juntos, Jack, Mike, Nora y Peggy convierten la adver...

    15,90 €

  • LIBRO DE LAS PLANTAS
    LIBRO DE LAS PLANTAS
    , HILDEGARDA DE BINGEN
    Hildegarda es considerada la primera mujer médica de Alemania gracias a esta obra pionera en el ámbito de las ciencias naturales y la fitoterapia, que presentamos en una cuidada edición ilustrada en tapa dura.Conocida como «la Sibila del Rin» por los escritos en los que relata sus visiones, Hildegarda de Bingen cultivó muy diversas áreas del saber, de la teología a la música. ...

    28,00 €