Terroir Ficció
A la Conquesta D'un Sabor Inexistent
Carbó Solé, Joan
Aquesta història comença al massís del Garraf, aquest bloc de roca calcària descomunal que era ple de vinya. És a partir —i a través— d´aquest massís que avança un relat de relats que ens porta per les regions de Cinque Terre, la Borgonya i la Mosel la; que parla del comte de Güell i d´Antoni Gaudí, i de la malvasia de Sitges; que ens introdueix en el terme relliscós que és la...
Sinopsi
Aquesta història comença al massís del Garraf, aquest bloc de roca calcària descomunal que era ple de vinya. És a partir —i a través— d´aquest massís que avança un relat de relats que ens porta per les regions de Cinque Terre, la Borgonya i la Mosel la; que parla del comte de Güell i d´Antoni Gaudí, i de la malvasia de Sitges; que ens introdueix en el terme relliscós que és la mineralitat, en què trobem la sinestèsia i el terroir.
Comentaris
Sigues el primer a comentar aquest llibreArticles relacionats
