PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

PRIMER CAL BATRE ELS OUS...

CUINA CREATIVA PER A JOVES PRINCIPIANTS

PARELLADA GARRELL, INMACULADA

25,00 €
IVA inclós
Editorial:
GRAO
Any d'edició:
2010
ISBN:
978-84-7827-987-6
Pàgines:
174
Enquadernació:
Rústica

Disponibilitat:

  • NOLLEGIUNo el tenim. El demanem. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo el tenim. El demanem. 24/48h
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLNo el tenim. El demanem. 24/48h

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina,
per als que encara no s'hi han posat mai i per als que ja
ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18
anys. I això és així perquè l'Ada Parellada -una de les
cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben
planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que
canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que s'hi
resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de
12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les
receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que
pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la
recepta; els estris adequats; com substituir els
ingredients que no tenim a mà; trucs per avan?ar
l'elaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.

Articles relacionats

  • EL ENSAYO-FICCIÓN
    CUTILLAS, GINÉS S.
    La combinación de la autoficción y el ensayo clásico, engarzados sobre un proceso de búsqueda, en el que se rellenan con ficción los huecos de la memoria del escritor y se intentan responder las preguntas que plantea el ensayista al principio de la obra, da nombre a una nueva forma narrativa llamada ensayo-ficción. En esta desarrollaremos al mismo tiempo la trama basada en la v...

    20,00 €

  • YAHHO JAPON!
    OFFREDO, EVA
    ¿Sabías que en Japón hay mujeres artificieras Son las que imaginan y fabrican los fuegos artificiales. También hay artesanas de las cometas y los fideos soba, y estudiosas del musgo de los bosques, que tiene poderes extraordinarios. Existen las areneras, porque los baños de arena volcánica son muy relajantes, y las luchadoras de sumo. Y artistas que con esmero, resina y polvo d...

    19,90 €

  • ELS DRACS ENTREMALIATS, 4. ELS DRACS ENTREMALIATS VAN D'ACAMPADA
    PRIOR, NATALIE JANE
    Quart llibre d'aquesta sèrie, replet com els anteriors d'il·lustracions precioses, aventures i munts de dracs entremaliats!L'Ava i el Jack estan molt emocionats perquè se'n van d'aventura a la Terra Alta amb el Grau, la Fafnina i els seus amics del projecte «Dracs a casa». Cantaran al voltant d'una foguera, rostiran núvols i, fins i tot, cercaran un tresor! Però quan la cerca d...

    9,95 €

  • JULIAN Y MADDALO
    SHELLEY, PERCY BYSSHE
    ¡Qué hermosa es la caída de la tarde, la luz del cielo en tierras como estas, oh, Italia, paraíso de exiliados! ¡Tus cordilleras, mares y viñedos, las torres que rodean tus ciudades! Qué dicha disfrutar de aquella vista bajo tu cielo. En el lugar preciso donde descabalgamos, los criados de Máddalo esperaban con la góndola. Igual que un peregrino se detiene para poder gozar de u...

    19,00 €

  • LA MUERTE EN COMÚN
    CARRASCO CONDE, ANA
    Los aforismos incluidos en estos Cuadernos redactados en París, y decantados durante los años en que José María Ridao ha residido en Nueva Delhi, despliegan una visión del mundo marcada por la ironía, a medio camino entre las evidencias racionales que desmienten creencias forjadas por la tradición y una intuición casi poética que revela nuevas y sorprendentes dimensiones de la ...

    16,50 €

  • UNA LUZ TÍMIDA
    ALONSO, ÀFRICA
    «Un homenaje a la memoria histórica de las mujeres lesbianas», El Nacional, Alba Richart. «Una obra contundente, sentida y valiente que da visibilidad a una parte del colectivo LGTBIQ+», En Platea, Norman Marsà. «Que el relato oficial sea justo y que no lo cuenten, como siempre, los ganadores. Hacer cultura es esto: poner en duda el sistema imperante», Directa.cat, Elena G. Rui...

    21,90 €