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ESCRIBÀ

ESCRIBÀ

EL ARTE DE CONVERTIR LA PASTELERÍA EN ILUSIÓN

ESCRIBA , CHRISTIAN

45,00 €
IVA inclós
Editorial:
RBA LIBROS
Any d'edició:
2013
ISBN:
978-84-9056-047-1
Pàgines:
240
Enquadernació:
Cartoné

Disponibilitat:

  • NOLLEGIUDisponible en 1 setmana
  • NOLLEGIU CLOTDisponible en 1 setmana
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en 1 setmana
45,00 €
IVA inclós
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Desde 1906 la familia Escribà nos sorprende a todos con sus geniales creaciones pasteleras. El genio
creativo y el buen oficio se han enriquecido generación tras generación, de tal manera que hoy Christian Escribà es el
gran chef de la pastelería hecha ilusión. Este libro repasa las grandes recetas de Escribà: desde sus maravillosos
buñuelos y cocas hasta los más fascinantes pasteles person alizados.

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