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ARTE DE HACER CERVEZA, EL

ARTE DE HACER CERVEZA, EL

AUBERT, GUIREC

36,75 €
IVA inclós
Editorial:
PARRAMON
Any d'edició:
2017
ISBN:
978-84-342-1182-7
Pàgines:
160
Enquadernació:
Cartoné

Disponibilitat:

  • NOLLEGIUDescatalogat
  • NOLLEGIU CLOTDescatalogat
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLDescatalogat
36,75 €
IVA inclós
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El objetivo de este libro es descubrir las técnicas de fabricación de la cerveza para el mayor número de lectores posible. La idea sigue la tendencia de vuelta a los sabores fundamentales que da la oportunidad de reapropiarse los modos de producción y de consumo. La obra presenta de manera pedagógica el proceso de mezcla y de fermentación, lo que permite a todo el mundo fabricar su propia cerveza.

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