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90 LICORS CATALANS CASOLANS

90 LICORS CATALANS CASOLANS

MATIAS, PAU / MARTÍ, GUIU

18,00 €
IVA inclós
Editorial:
FARELL EDITORS
Any d'edició:
2022
ISBN:
978-84-17116-63-7

Disponibilitat:

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Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només "una simple recepta".

Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.

I és que a Catalunya hi ha més d'una recepta de licor a cada poble, i cada habitant té una manera diferent de fer el seu licor. Però no ens enganyem, tots parteixen de la mateixa base: aromatitzar i edulcorar un aiguardent amb plantes i espècies.

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