
- Editorial:
- FARELL EDITORS
- Any d'edició:
- 2022
- ISBN:
- 978-84-17116-63-7
- NOLLEGIUDisponibilitat inmediata
- NOLLEGIU CLOTDisponible en 10 dies
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponibilitat inmediata
90 LICORS CATALANS CASOLANS
MATIAS, PAU / MARTÍ, GUIU
Disponibilitat:
Aquest llibre vol dotar-te de les eines necessàries per fer els teus propis licors a casa. Perquè, no ens enganyem, els licors no són només "una simple recepta".
Per damunt de tot, aquest llibre vol dotar-te dels coneixements per entendre una recepta licorista i fer-la realitat des de la cuina, terrassa, jardí o garatge de casa teva, sempre preservant el teu toc personal.
I és que a Catalunya hi ha més d'una recepta de licor a cada poble, i cada habitant té una manera diferent de fer el seu licor. Però no ens enganyem, tots parteixen de la mateixa base: aromatitzar i edulcorar un aiguardent amb plantes i espècies.