Memè Scianca
Calasso, Roberto
Estampes triades de la infància i joventut rabiosament centreeuropees del príncep dels editors italians en els anys d'entreguerres, en unes línies de capvespre, publicades al temps de la seva mort: un món ultrapassat, cívic i improbable, potser per a referència en temps -també avui- de felicitat i desori. "Via Tornabuoni, el carrer més elegant de Florència sense discussió, se ...
Sinopsis
Estampes triades de la infància i joventut rabiosament centreeuropees del príncep dels editors italians en els anys d'entreguerres, en unes línies de capvespre, publicades al temps de la seva mort: un món ultrapassat, cívic i improbable, potser per a referència en temps -també avui- de felicitat i desori. "Via Tornabuoni, el carrer més elegant de Florència sense discussió, se sustentava en quatre noms. Giacosa, Procacci, Seeber i Doney. Dos cafès, una botiga de queviures i una llibreria. Res de botigues de roba ni marques. I una agradable sensació de buit entre aquells noms. Procacci lluïa tres paraules pintades amb sòbria eloqüència sobre fons negre: 'Entrepans amb tòfona. A dins, un espai de mida mitjana, amb dues tauletes rodones de marbre fosc, per a quatre o, com a molt, cinc persones. A les parets, endreçats segons un ordre immutable, prestatges amb pots de te, confitura, espècies i salses, la majoria importats d'Anglaterra. Al fons, sobre safates petites de plata, el màxim objecte d'interès del local, els entrepans amb tòfona, que apareixien i desapareixien amb una regularitat perfecta, com onades a la mar, sense que les safates quedessin mai buides per un instant gràcies a la sincronia ritual de l'empleat, que duia una bata blava, seriós i concentrat en la seva missió. Més modestos i no tant sol·licitats, però gairebé igual de bons, al costat dels de tòfona, els entrepans de consomé. Que s'acompanyaven preferentment d'un Campari".
Comentarios
Sé el primero en comentar este libroArtículos relacionados
Otros libros del autor