
- Editorial:
- RBA LIBROS
- Año de edición:
- 2007
- ISBN:
- 978-84-7871-990-7
- Páginas:
- 320
- Encuadernación:
- Cartoné
- Traductor:
- RIZZO TORTUERO, JORDI
- NOLLEGIUDescatalogado
- NOLLEGIU CLOTDescatalogado
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDescatalogado
LA COCINA ITALIANA DE JAMIE OLIVER
OLIVER , JAMIE
Disponibilidad:
Italia ha inspirado a Jamie Oliver a lo largo de toda su trayectoria profesional. Este libro se aparta del
modelo de recetario lleno de tópicos italianos: es un libro de cocina escrito por el pueblo y para el pueblo. Desde
Sicilia a la Toscana, incluye pescadores, panaderos y, por supuesto, mammas que comparten sus recetas y los trucos
culinarios transmitidos durante generaciones.