GRAN DICCIONARIO DEL VINO

GRAN DICCIONARIO DEL VINO

WIESENTHAL, MAURICIO

39,90 €
IVA incluido
Editorial:
EDHASA
Año de edición:
2011
ISBN:
978-84-350-6520-7
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos aquí. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos aquí. Lo pedimos. 24/48h

Para los griegos, el concepto de patria estaba ligado a "la tierra donce crecen el trigo, la viña y el olivo", y esa idea es importante en esta obra. El cultivo de la vid y de su producto, el vino, está íntimamente ligado al desarrollo de la sociedad occidental y de su cultura. Mauricio Wiesenthal experto en temas vinícolas al tiempo que insigne humanista y novelista de éxito recoge aquí toda la cultura del vino (desde los bendictinos a los poetas árabes, desde los trovadores a los ritos masónicos o las viñas que cultivó Leonardo Da Vinci en el Piamonte), así como toda la ciencia a él vinculada, las técnicas de cultivo, los secretos de la tonelería, las características principales de las regiones vinícolas de todo el mundo o las grandes y pequeñas bodegas que elaboran los mejores caldos. Todo ello en una obra ilustrada, con 6.500 entradas, 2.500 voces de léxico vinícola y más de 5.000 artículos de información enciclopédica y actualizada.
Wiesenthal consigue entusiasmar incluso a los lectores más abstemios.

Artículos relacionados

  • TRATADO DE CULINARIA PARA MUJERES TRISTES
    HÉCTOR ABAD FACIOLINCE
    Este libro no es un tratado, no es de culinaria y, más que para mujeres tristes, parece escrito para mujeres alegres, demasiado alegres. Héctor Abad, una de las principales voces de la literatura colombiana, aborda con un humor sutil la psicología femenina, y propone lo que él mismo llama "repentinos antídotos para la pertinaz melancolía". Recetas para seducir, consejos co...

    14,90 €

  • APRENDIZ DE HOMERO
    PI?ON, NELIDA
    Nélida Piñon ofrece una clase de literatura en Aprendiz de Homero, y brinda a los lectores una pasión y una devoción por la escritura capaz de traspasar las páginas del libro. En estos veinticuatro ensayos Nélida Piñon reflexiona sobre sus influencias literarias y los personajes por lo que siempre ha mostrado un especial cariño: don Quijote y Ulises, entre otros. Nos habla de ...

    19,50 €

  • CARTA SOBRE LOS CIEGOS PARA USO DE LOS QUE PUEDEN VER
    BELLATIN, MARIO
    La nueva novela del autor de culto, una historia sobre el poder de la literatura. «Preguntan ahora que quién es el autor, y la respuesta es que no hay. El verdadero creador, Isaías, es la luz sobre la luz.» Dos hermanos ciegos viven internados en un centro psiquiátrico. Su comunicación es complicada: él es sordo y ella escucha parcialmente gracias a una operación. Mediante u...

    13,90 €

  • LA LLAMADA DE LA TRIBU
    VARGAS LLOSA, MARIO
    La autobiografía intelectual del Premio Nobel de Literatura Mario Vargas Llosa. «La doctrina liberal ha representado desde sus orígenes las formas más avanzadas de la cultura democrática y lo que más nos ha ido defendiendo de la inextinguible "llamada de la tribu". Este libro quisiera contribuir con un granito de arena a esa indispensable tarea.» La diferencia entre La llam...

    18,90 €

  • ISLA DE LA PASION,LA
    RESTREPO, LAURA
    Una historia estremecedora y verídica sobre el exilio y la violencia por la autora de Delirio, la novela ganadora del Premio Alfaguara de Novela 2004. Ésta es la historia estremecedora y verídica de un grupo de náufragos sometidos durante nueve años a las más duras pruebas de supervivencia, entre ellas una extraña guerra a muerte en la cual nunca llegan a ver la cara de sus...

    18,50 €

  • OPERACIÓN GLADIO
    PRADO, BENJAMIN
    Operación Gladio nos guía por el tortuoso camino que llevó en España de la dictadura a la democracia, lleno de conquistas y renuncias, acuerdos históricos y pactos vergonzosos. ¿Qué tenían en común el asesinato de los abogados laboralistas de la calle de Atocha, el magnicidio del almirante Carrero Blanco, los atentados de los GRAPO, la guerra sucia contra ETA y la violencia ...

    18,90 €

Otros libros del autor

  • DERECHO A DISENTIR, EL
    WIESENTHAL, MAURICIO
    En los ensayos reunidos en este libro Mauricio Wiesenthal trata de "ajustar cuentas" con su tiempo, pues, como él mismo explica, "ser libre consiste precisamente en saber escapar de la cárcel de nuestra circunstancia para organizar nuestras ideas y nuestra vida desde una perspectiva más distante". Un libro lleno de fulgores que fascinará (y en ocasiones alentará y confortará) a...

    24,00 €

  • RAINER MARIA RILKE
    WIESENTHAL, MAURICIO
    Rainer Maria Rilke, poeta de culto, de personalidadtan fascinante como compleja, siempre protegido por las mujeres?en las que buscóamparo y enseñanza?, y a menudo adorado por ellas, estaba lejos de la imagen romántica y angélica que la tradición suele ofrecernos de él. Mauricio Wiesenthal, tras años de atenta lectura y estudio de la obra, las cartas y los documentos?algunos iné...

    44,00 €

  • LIBRO DE REQUIEMS (BOLSILLO)
    WIESENTHAL, MAURICIO
    Esta obra, como su mismo título advierte, tiene un punto de libro de memorias, pues por él desfilan algunos de los personajes que le han marcado más profunda y definitivamente. Sin embargo, el hecho de que estos personajes sean figuras tan enigmáticas sugerentes o atractivas como Coco Chanel, Stefan Zweig, Giacomo Casanova, George Sand, Mozart o Eugenio D'Ors y el sorprendente ...

    10,95 €

  • EL ESNOBISMO DE LAS GOLONDRINAS (BOLSILLO)
    WIESENTHAL, MAURICIO
    Si en la novela anterior de Wiesenthal, "Libro de réquiems", todo giraba en torno a personajes, en esta ocasión el centro de la narración gira en torno a numerosas ciudades en las que el autor ha residido y narra sobre ellas tanto anécdotas trascendentales como todo tipo de detalles sorprendentes e historias curiosas, siempre relacionadas con el mundo de la cultura. Así viajare...

    12,95 €