- Editorial:
- PHAIDON
- Año de edición:
- 2011
- ISBN:
- 978-0-7148-6371-9
- Páginas:
- 1502
- Encuadernación:
- Cartoné
- NOLLEGIUDisponible en una semana
- NOLLEGIU CLOTDisponible en una semana
- NOLLEGIU PALAFRUGELLDisponible en una semana
ESP LA CUCHARA DE PLATA
LA CUCHARA DE PLATA
Disponibilidad:
Nueva edición del éxito de ventas de la biblia de la auténtica cocina italiana. Más de 1 millón de ejemplares vendidos.El libro imprescindible sobre cocina italiana, con más de 2.000 sencillas recetas tradicionales, totalmente revisadas y actualizadas para la cocina moderna
Incluye 400 nuevas fotografías y nuevas recetas de chefs de prestigio italianos