COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

ROCA I FONTANÉ, JORDI

19,90 €
IVA incluido
Editorial:
NOW BOOKS
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-16245-06-2
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUAgotado
  • NOLLEGIU CLOTAgotado

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos.
Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra
mesa.
Todos los secretos y los trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.

Artículos relacionados

  • ULISES
    JOYCE, JAMES
    Traducción de María Luisa Venegas Lagüéns y Francisco García Tortosa. La fama de "Ulises" la debe, en gran parte, a razones que a veces poco tienen que ver con la novela, emparentadas con nuestro tiempo y nuestra cultura. Indescifrable, insulto al lector medio, soez, escabrosa, vulgar, para unos, penetrante, innovadora, la mayor creatividad verbal después de Shakespeare, descub...

    22,50 €

  • ANIMALES FANTASTICOS(GUION AAFF I) (S)
    ROWLING, J.K.
    El explorador y magizoólogo Newt Scamander llega a Nueva York con la intención de permanecer unos pocos días. Pero cuando pierde su maleta y algunos de sus animales fantásticos se escapan de ella, una serie de acontecimientos extraordinarios se desatan, poniendo en vilo a la gran ciudad... ...

    15,00 €

  • RENDICIÓN
    LORIGA, RAY
    Una fábula luminosa sobre el destierro, la pérdida, la paternidad y los afectos. (De acta del jurado del Premio Alfaguara de novela 2017) «Loriga se ha unido al selecto grupo de escritores que -como Houellebecq y Murakami- están redefiniendo la ficción del siglo XXI.» Wayne Burrows, The Big Issue ¿Quiénes somos cuando nos cambian las circunstancias? La guerra dura una década y...

    18,90 €

  • LO INDISPENSABLE DE UNAS LESBIANAS DE CUIDADO
    BECHDEL, ALISON
    La verdadera Biblia del cómic lésbico undergound. Una selección de las reivindicativas y divertidas viñetas que Alison Bechdel publicó en distinta prensa gay y lésbica de Estados Unidos desde los años 80 hasta 2008. A lo largo de más de tres décadas, el pionero Unas lesbianas de cuidado ha sido publicado en volúmenes premiados, en revistas alternativas y traducido a numeros...

    22,90 €

  • SISTEMA NERVIOSO
    MERUANE, LINA
    Candidat al Premi Nollegiu 2019 ...

    17,90 €

  • CASTIGO
    VON SCHIRACH, FERDINAND
    Basada en casos reales, Crímenes, la primera obra del jurista alemán Ferdinand von Schirach, ganadora del prestigioso Premio Kleist y uno de los mayores éxitos de los últimos años en Alemania, fascinó y conmovió por la honestidad y lucidez con que planteaba la búsqueda de la verdad en los procesos criminales. Culpa, una colección de punzantes miniaturas sobre el insondable comp...

    17,00 €