0
COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

COCINEMOS EN CASA LOS POSTRES DE JORDI ROCA

ROCA I FONTANÉ, JORDI

19,90 €
IVA incluido
Editorial:
NOW BOOKS
Año de edición:
2014
ISBN:
978-84-16245-06-2
Páginas:
144
Encuadernación:
Cartoné
Traductor:
BARGUÑÓ VIANA, ALFONSO

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
19,90 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Jordi Roca, el cocinero postrero del extraordinario El Celler de Can Roca, nos abre las puertas de su cocina y nos regala una golosa selección de recetas originales y deliciosas pensadas para cocinar en casa. El pequeño de los hermanos Roca pasa sus recuerdos, sus conocimientos y sus inspiraciones por el tamiz del humor, el ingenio y el talento culinario y los convierte en sorprendentes postres al alcance de todos.
Una magnífica invitación al imaginativo mundo de este genio de los dulces que se redondea con las espectaculares fotos de Becky Lawton, que acompañan todas las recetas y despiertan nuestros sentidos como si tuviéramos los platos en nuestra
mesa.
Todos los secretos y los trucos del chef más original, creativo y divertido para trasladar la magia del mejor restaurante a nuestro comedor.

Artículos relacionados

  • SOBRE EL IMPERIO DE LA LEY
    SOBRE EL IMPERIO DE LA LEY
    CREMADES, JAVIER
    'El imperio de la ley es la única alternativa al imperio de la fuerza. Sólo bajo el gobierno de las leyes, el ser humano puede vivir en libertad y en paz. Si no nos sometemos al Derecho, la ley del más fuerte, las fauces del totalitarismo acechan y amenazan con devorar la libertad y la convivencia', señala el autor en la introducción a este libro. El imperio de la ley es un co...

    24,50 €

  • SUEÑO, HERMANO DE LA MUERTE, EL
    SUEÑO, HERMANO DE LA MUERTE, EL
    BALL, JESSE
    ¿Qué es soñar, sino otra forma de vivir En este libro breve y deslumbrante, Jesse Ball traza un camino hacia el sueño lúcido con la ternura de quien enseña a un niño o a alguien roto a escapar con elegancia. Manual, fábula, experimento o gesto de amor, «El sueño, hermano de la muerte» es una invitación a habitar los sueños con la misma conciencia con la que deberíamos habitar ...

    14,50 €

  • ESTUCHE DARK TALES. LOS CUENTOS MÁS ESCALOFRIANTES
    ESTUCHE DARK TALES. LOS CUENTOS MÁS ESCALOFRIANTES
    LEE, VERNON
    Presencias y Espectros: Los cuentos góticos más escalofriantes UNA PRECIOSA Y EXQUISITA CAJA REGALO CON LAS MEJORES HISTORIAS DE MISTERIO Y TERROR DE VERNON LEE. Edición limitada para coleccionistas y amantes de los sobrenatural. Una mujer convencida de ser la reencarnación de un antepasado muerto, una dama renacentista y asesina de sus cinco maridos que vuelve a la vida, sali...

    24,90 €

  • ALEX (CLAN Z, 3)
    ALEX (CLAN Z, 3)
    GR, JESS
    CLAN Z, LA GRAN SAGA DE MAFIA ROMANCE DE LA QUE TODO EL MUNDO HABLALEALTAD, RABIA, SACRIFICIO Y CASTIGO ¿SE PUEDE AMAR Y ODIAR A UNA PERSONA CON LA MISMA INTENSIDAD? Un momento de debilidad, solo por eso la dejé vivir cuando me traicionó hace cinco años.Ahora que el destino la ha vuelto a poner en mi camino, voy a cumplir mi promesa de acabar con ella.Aunque antes necesito ave...

    18,90 €

  • MÍSTICAS
    MÍSTICAS
    MÉNDEZ, BEGOÑA
    La mística es la experiencia de la unidad con el cosmos o la vivencia de Dios. A lo largo de la historia, las mujeres han transitado este camino de forma singular: las místicas aniquilan su identidad egoica y se abren a la belleza del mundo a través de la escritura arrobada o la pintura mediúmnica. Después de abordar los diarios íntimos de diez autoras en Heridas abiertas, Beg...

    16,50 €

  • SER JUDÍO DESPUÉS DE LA DESTRUCCIÓN DE GAZA.
    SER JUDÍO DESPUÉS DE LA DESTRUCCIÓN DE GAZA.
    BEINART, PETER
    Según Peter Beinart, hay una narrativa que domina la vida comunitaria judía: la de la persecución y el victimismo. Es algo que borra gran parte de los matices de la tradición religiosa judía y distorsiona nuestra comprensión de Israel y Palestina. Tras Gaza, donde se han utilizado los textos, la historia y el idioma judíos para justificar el genocidio y la hambruna, Beinart so...

    17,50 €

Otros libros del autor

  • POSTRES D'EN JORDI ROCA, LES
    POSTRES D'EN JORDI ROCA, LES
    ROCA I FONTANE, JORDI
    ...

    25,50 €

  • CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    Jordi Roca, el cuiner postrer de l?extraordinari Celler de Can Roca, ens obre les portes de la seva cuina i ens regala una llaminera selecció de receptes originals i delicioses, pensades per cuinar a casa. El petit dels germans Roca passa pel sedàs de l?humor, l?enginy i el talent culinari els seus records, els seus coneixements i les seves inspiracions i els converteix en sor...

    15,95 €

  • CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    CUINEM A CASA LES POSTRES DE JORDI ROCA
    ROCA I FONTANÉ, JORDI
    EL PETIT DELS GERMANS ROCA DE L'EXTRAORDINARI EL CELLER DE CAN ROCA PASSA PEL SEDÀS DE L'HUMOR, L'ENGINY I EL TALENT CULINARI ELS SEUS RECORDS, ELS SEUS CONEIXEMENTS I LES SEVES INSPIRACIONS I ELS CONVERTEIX EN SORPRENENTS POSTRES A L'ABAST DE TOTHOM. UNA ...

    19,90 €