0
COCINAR HIZO AL HOMBRE

COCINAR HIZO AL HOMBRE

CORDÓN, FAUSTINO

15,00 €
IVA incluido
Editorial:
TUSQUETS EDITORES
Año de edición:
1980
ISBN:
978-84-7223-801-5
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU PALAFRUGELLNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
15,00 €
IVA incluido
Añadir a favoritos

Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia. Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón, la alimentación es base de la biología evolucionista. En este libro, Faustino Cordón se aparta un tanto de su formulación habitual, en el terreno de la ciencia estricta, para descender al de la divulgación. ¿«Descender» ? Error. Se da el caso de que este hombre de ciencia es al mismo tiempo un escritor muy notable, cuya aportación a la claridad del lenguaje científico español es un presente de raro valor. Sobre el tema de la cocina se ha hecho, y se hace, mucha literatura, lo cual es digno de encomio. Pero faltaba el dato científico, la autoridad científica que asentara el placer de comer y el arte de confeccionar comida, con todas sus implicaciones vitales y sensuales, en la verdad profunda del nacimiento biológico del ser humano. Éste es el principio y fundamento. Xavier Domingo, primer director de esta colección, fue quien tomó la iniciativa de incitar a Faustino Cordón a, como él mismo dice, «meterse entre sus cazuelas». Faustino Cordón aceptó el reto, y nos explica aquí, con la nitidez que el lego en esas materias necesita, «su convicción de que la palabra y, por tanto , el hombre, que se define por su facultad de hablar, sólo ha podido originarse en homínidos (sin duda muy evolucionados ya en el manejo de útiles) precisamente cuando se aplicaron a transformar, con ayuda del fuego, el alimento propio de otras especies en comida adecuada para ellos».  

Artículos relacionados

  • HAY UNA SOPA PARA TI
    HAY UNA SOPA PARA TI
    VON WANGENHEIM, THERESA
    Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rá...

    20,00 €

  • MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
    MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
    CLAVE, MONTSE
    Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos ac...

    21,90 €

  • MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
    MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
    HERCE CARMONA, ENRIC
    Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes —especialment, a l’Empordà per la seva estreta con...

    19,00 €

  • LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
    LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
    MANS, CLAUDI
    L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de la població sensacions tan variades i plaents. Per fer-ho, seguirem l'estructura clàssica de l'aproximació a un aliment. Seguint el camí de les ciències de l'alimentació, veurem l'aliment des de l'arb...

    12,00 €

  • EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
    EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
    CHOUX, NATHALIE
    ¡Nuestra emblemática colección de mecanismos El pequeño libro de... estrena nuevo look!Descubre cómo crecen las verduras y las hortalizas en el huerto con este libro interactivo para bebés. Gracias a sus cinco mecanismos aptos para manos pequeñas, observarán cómo cambian de color los tomates al ponerse maduros y de dónde salen las mazorcas de maíz, las judías verdes o los rában...

    9,95 €

  • EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
    EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
    CHOUX, NATHALIE
    La nostra emblemàtica col·lecció de mecanismes El petit llibre de... estrena nou look!Descobreix com creixen les verdures i les hortalisses a l'hort amb aquest llibre interactiu per a nadons. Gràcies als seus cinc mecanismes aptes per a mans petites, observaran com canvien de color els tomàquets en posar-se madurs i d'on surten les panotxes de panís, les mongetes tendres o els ...

    9,95 €

Array
(
)
Array
(
    [codigo] => 100705
    [tipo_articulo] => L0
    [clasificacion] => 
    [descripcion] => COCINAR HIZO AL HOMBRE
    [subtitulo] => 
    [autor] => CORDÓN, FAUSTINO
    [traductor] => 
    [nombre_editorial] => TUSQUETS EDITORES
    [pais] => ES
    [nombre_coleccion] => 
    [es_novedad] => N
    [pvp] => 2496
    [pvp_euros] => 15.00
    [pvp_bruto] => 14.42
    [isbn] => 978-84-7223-801-5
    [ean] => 9788472238015
    [estado_libro] => 0
    [tmr] => 4.00
    [proxima_aparicion] => 0000-00-00
    [stockfirme] => 0
    [editorial] => 86
    [coleccion] => 
    [num_coleccion] => 1
    [coleccion_arti] => 1
    [ancho] => 140
    [alto] => 210
    [ilustraciones] => 0
    [numero_paginas] => 176
    [formato] => Rústica
    [tema_interes] => 0214
    [origen_edicion] => TUSQUETS EDITORES S.A.
    [fecha_edicion] => 1980-01-01
    [agno_ultima_edi] => 1980
    [numero_edicion] => 1
    [ilustrador] => 
    [ebook_codigo] => 
    [ebook_ref_gt] => 
    [ebook_size] => 
    [ebook_derechos] => 
    [ebook_permisos] => 
    [ebook_url] => 
    [ebook_num_descargas] => 
    [ebook_link_portada] => 
    [ebook_link_portada_orig] => 
    [ebook_cod_distribuidora] => 
    [ebook_permiso_venta] => 
    [ebook_paises] => 
    [ebook_formato] => 
    [ebook_drm] => 
    [ean_portada] => 9788472238015
    [idioma] => Castellano
    [precio_oferta] => 
    [cod_tema] => 0214
    [tema] => Cuina
    [titulo_alt] => 
    [subtitulo_alt] => 
    [autor_alt] => 
    [editorial_alt] => 
    [numero_paginas_alt] => 
    [pvp_euros_alt] => 
    [url_alt] => 
    [idioma_alt] => 
    [sinopsis] => 
    [nombre_portada_canonical] => 
    [unidad_min_venta] => 
    [familia] => 
    [tope_oferta] => 
    [vender] => 
    [referencia] => 
    [impuesto] => 4
    [pack] => N
    [importe_canon] => 0
    [libre_1] => 
    [evento] => 
    [grabacion] => 
    [curso] => 
    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC90dXNxdWV0cy1lZGl0b3Jlcy84Ni8=
    [familia_slash] => 
    [pvp_euros_2decimales] => 15,00
    [ano_edicion] => 1980
    [descripcion_slash] => COCINAR HIZO AL HOMBRE
    [descripcion_limitada] => COCINAR HIZO AL HOMBRE
    [titulo_completo] => COCINAR HIZO AL HOMBRE
    [titulo] => COCINAR HIZO AL HOMBRE
    [autores] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [codigo] => 
                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL2NvcmRvbi1mYXVzdGluby8=
                    [descripcion] => CORDÓN, FAUSTINO
                )

        )

    [tema_web] => 
    [preventa] => N
    [link] => /es/libro/cocinar-hizo-al-hombre_100705
    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788472/978847223801.webp
    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788472/978847223801.webp
    [cod_disponibilidad] => 12
    [disponibilidad] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
    [class_disponibilidad] => orange
    [reservable] => N
    [disponibilidades] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                    [class_disponibilidad] => orange
                    [centro] => 
                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                    [stockCentro] => 
                )

            [1] => Array
                (
                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                    [class_disponibilidad] => orange
                    [centro] => 
                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                    [stockCentro] => 
                )

            [2] => Array
                (
                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                    [class_disponibilidad] => orange
                    [centro] => 
                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                    [stockCentro] => 
                )

        )

    [comprable] => 1
    [sinopsis_editor] => Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia.  Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón, la alimentación es base de la biología evolucionista.  En este libro, Faustino Cordón se aparta un tanto de su formulación habitual, en el terreno de la ciencia estricta, para descender al de la divulgación. ¿«Descender» ? Error. Se da el caso de que este hombre de ciencia es al mismo tiempo un escritor muy notable, cuya aportación a la claridad del lenguaje científico español es un presente de raro valor.  Sobre el tema de la cocina se ha hecho, y se hace, mucha literatura, lo cual es digno de encomio. Pero faltaba el dato científico, la autoridad científica que asentara el placer de comer y el arte de confeccionar comida, con todas sus implicaciones vitales y sensuales, en la verdad profunda del nacimiento biológico del ser humano. Éste es el principio y fundamento.  Xavier Domingo, primer director de esta colección, fue quien tomó la iniciativa de incitar a Faustino Cordón a, como él mismo dice, «meterse entre sus cazuelas». Faustino Cordón aceptó el reto, y nos explica aquí, con la nitidez que el lego en esas materias necesita, «su convicción de que la palabra y, por tanto , el hombre, que se define por su facultad de hablar, sólo ha podido originarse en homínidos (sin duda muy evolucionados ya en el manejo de útiles) precisamente cuando se aplicaron a transformar, con ayuda del fuego, el alimento propio de otras especies en comida adecuada para ellos».    
    [sinopsis_breve] => Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia.  Todo se aclara cuando se sabe que, para Faust
    [sinopsis_mediana] => Insólito lugar , la cocina, para encontrase con un hombre de ciencia.  Todo se aclara cuando se sabe que, para Faustino Cordón, la alimentación es base de la biología evolucionista.  En este libro, Faustino Cordón se aparta un tanto de su formulación habitual, en el terreno de la ciencia estricta, para descender al de la divulgación. ¿«Descender» ? Error. Se da el caso de que e
    [precio_descuento] => 15.00
    [precio_bruto_descuento] => 14.42
    [descuento] => 0
    [tipo_descuento] => 
    [descripcion_descuento] => 
    [importe_canon_con_iva] => 0
    [pvp_euros_view] => 15.00
    [pvp_bruto_view] => 14.42
    [precio_descuento_view] => 15.00
    [precio_bruto_descuento_view] => 14.42
    [hayDisponible] => 
    [indice] => 
    [link_portada_grande] => 
    [atributos] => Array
        (
        )

    [relacionados] => Array
        (
            [0] => Array
                (
                    [codigo] => 101544
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => HAY UNA SOPA PARA TI
                    [subtitulo] => 
                    [autor] => VON WANGENHEIM, THERESA
                    [traductor] => CUMBRERAS PEREZ, NIEVES
                    [nombre_editorial] => RBA LIBROS
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 3328
                    [pvp_euros] => 20.00
                    [pvp_bruto] => 19.23
                    [isbn] => 978-84-1132-792-3
                    [ean] => 9788411327923
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 4.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-02-01
                    [stockfirme] => 2
                    [editorial] => 37
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 170
                    [alto] => 190
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 192
                    [formato] => Cartoné
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => RBA LIBROS
                    [fecha_edicion] => 2025-02-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => 
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788411327923
                    [idioma] => Castellano
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC9yYmEtbGlicm9zLzM3Lw==
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 20,00
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => HAY UNA SOPA PARA TI
                    [descripcion_limitada] => HAY UNA SOPA PARA TI
                    [titulo_completo] => HAY UNA SOPA PARA TI
                    [titulo] => HAY UNA SOPA PARA TI
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL3Zvbi13YW5nZW5oZWltLXRoZXJlc2Ev
                                    [descripcion] => VON WANGENHEIM, THERESA
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/hay-una-sopa-para-ti_101544
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788411/978841132792.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788411/978841132792.webp
                    [cod_disponibilidad] => 2
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 1
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 12
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 1
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rápidas que se preparan en pocos minutos como la de alubias y otras verduras o el ramen mejorado, hasta platos contundentes como la sopa de gyozas de setas o la minestrone de otoño, Hay una sopa para ti tiene una receta para cada estación, estado de ánimo y ocasión. Sopas de apoyo emocional, sopas como medicina, sopas improvisadas o para impresionar… ¡hay una sopa para cada ocasión! 
                    [sinopsis_breve] => Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más 
                    [sinopsis_mediana] => Dime cómo te sientes y te diré qué sopa necesitas Un libro original y atrevido sobre el mundo de las sopas, con más de 70 recetas económicas, saludables y fáciles de hacer, adaptadas a distintas situaciones y estados de ánimo. Con enfoque colorido y divertido, y una foto junto a cada receta, Hay una sopa para ti te ofrece nuevas versiones de tus platos favoritos. Desde sopas rá
                    [precio_descuento] => 20.00
                    [precio_bruto_descuento] => 19.23
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 20.00
                    [pvp_bruto_view] => 19.23
                    [precio_descuento_view] => 20.00
                    [precio_bruto_descuento_view] => 19.23
                    [hayDisponible] => 1
                )

            [1] => Array
                (
                    [codigo] => 101950
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
                    [subtitulo] => 
                    [autor] => CLAVE, MONTSE
                    [traductor] => 
                    [nombre_editorial] => PEPITAS DE CALABAZA
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 3644
                    [pvp_euros] => 21.90
                    [pvp_bruto] => 21.06
                    [isbn] => 978-84-10476-11-0
                    [ean] => 9788410476110
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 3.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-02-01
                    [stockfirme] => 6
                    [editorial] => 110
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 122
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 145
                    [alto] => 210
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 184
                    [formato] => Rústica
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => 
                    [fecha_edicion] => 2025-02-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => BAONZA, CARLOS
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788410476110
                    [idioma] => Castellano
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC9wZXBpdGFzLWRlLWNhbGFiYXphLzExMC8=
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 21,90
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
                    [descripcion_limitada] => MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
                    [titulo_completo] => MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
                    [titulo] => MANUAL PRACTICO DE COCINA NEGRA Y CRIMINAL
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL2NsYXZlLW1vbnRzZS8=
                                    [descripcion] => CLAVE, MONTSE
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/manual-practico-de-cocina-negra-y-criminal_101950
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788410/978841047611.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788410/978841047611.webp
                    [cod_disponibilidad] => 2
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 10
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 2
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 3
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 12
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 1
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos acerca a algunos de los autores y libros que en su día poblaban los estantes de la librería Negra y Criminal de Barcelona. 
                    [sinopsis_breve] => Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que de
                    [sinopsis_mediana] => Manual práctico de cocina Negra y Criminal de Montse Clavé es un compendio de libros, platos y bebidas con el que descubrir toda una serie de autores, libros y recetas negrocriminales; una original manera de ahondar en las lecturas del género, que servirá para armar completos y sugerentes menús con los que organizar sesiones literario-gastronómicas. Un selecto manual que nos ac
                    [precio_descuento] => 21.90
                    [precio_bruto_descuento] => 21.06
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 21.90
                    [pvp_bruto_view] => 21.06
                    [precio_descuento_view] => 21.90
                    [precio_bruto_descuento_view] => 21.06
                    [hayDisponible] => 1
                )

            [2] => Array
                (
                    [codigo] => 102001
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
                    [subtitulo] => EL RECEPTARI TRADICIONAL
                    [autor] => HERCE CARMONA, ENRIC
                    [traductor] => 
                    [nombre_editorial] => VIENA EDICIONS
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 3161
                    [pvp_euros] => 19.00
                    [pvp_bruto] => 18.27
                    [isbn] => 978-84-19474-68-1
                    [ean] => 9788419474681
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 4.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-02-01
                    [stockfirme] => 3
                    [editorial] => 40
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 38
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 153
                    [alto] => 233
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 144
                    [formato] => Rústica
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => 
                    [fecha_edicion] => 2025-02-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => 
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788419474681
                    [idioma] => Castellano
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC92aWVuYS1lZGljaW9ucy80MC8=
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 19,00
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
                    [descripcion_limitada] => MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
                    [titulo_completo] => MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL. EL RECEPTARI TRADICIONAL
                    [titulo] => MAR I MUNTANYA:RECEPTARI TRADICIONAL
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL2hlcmNlLWNhcm1vbmEtZW5yaWMv
                                    [descripcion] => HERCE CARMONA, ENRIC
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/mar-i-muntanya-receptari-tradicional_102001
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788419/978841947468.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788419/978841947468.webp
                    [cod_disponibilidad] => 2
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 3
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes —especialment, a l’Empordà per la seva estreta connexió entre el mar i la muntanya— han influït en l’evolució d’aquests plats i en la identitat gastronòmica del país. Tot i que en altres països del món podem trobar alguns plats que combinen ingredients marins i terrestres, Herce defensa apassionadament que no aconsegueixen ni de bon tros el mateix equilibri que els plats catalans. I ens ho demostra en l’extensa recopilació de receptes tradicionals de mar i muntanya que formen aquest llibre, unes receptes que permetran al lector recrear a casa grans plats que són patrimoni de la gastronomia catalana: pollastre amb llagosta, conill amb escamarlans, mandonguilles amb sèpia... 
                    [sinopsis_breve] => Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició cul
                    [sinopsis_mediana] => Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes —especialment, a l’Empordà per la seva estreta con
                    [precio_descuento] => 19.00
                    [precio_bruto_descuento] => 18.27
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 19.00
                    [pvp_bruto_view] => 18.27
                    [precio_descuento_view] => 19.00
                    [precio_bruto_descuento_view] => 18.27
                    [hayDisponible] => 1
                )

            [3] => Array
                (
                    [codigo] => 101399
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
                    [subtitulo] => 
                    [autor] => MANS, CLAUDI
                    [traductor] => 
                    [nombre_editorial] => TIBIDABO EDICIONS
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 1997
                    [pvp_euros] => 12.00
                    [pvp_bruto] => 11.54
                    [isbn] => 978-84-10013-82-7
                    [ean] => 9788410013827
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 4.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-01-01
                    [stockfirme] => 1
                    [editorial] => 1896
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 1
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 130
                    [alto] => 190
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 110
                    [formato] => Rústica
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => 
                    [fecha_edicion] => 2025-01-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => 
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788410013827
                    [idioma] => Català
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC90aWJpZGFiby1lZGljaW9ucy8xODk2Lw==
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 12,00
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
                    [descripcion_limitada] => LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
                    [titulo_completo] => LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
                    [titulo] => LA TEXTURA DE LA XOCOLATA
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL21hbnMtY2xhdWRpLw==
                                    [descripcion] => MANS, CLAUDI
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/la-textura-de-la-xocolata_101399
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788410/978841001382.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788410/978841001382.webp
                    [cod_disponibilidad] => 3
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 1
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de la població sensacions tan variades i plaents. Per fer-ho, seguirem l'estructura clàssica de l'aproximació a un aliment. Seguint el camí de les ciències de l'alimentació, veurem l'aliment des de l'arbre a la boca, és a dir, què és la xocolata  i quina composició té. Fins aquí som a la disciplina de la ciència i la tecnologia dels aliments. Després ens fiquem el producte a la boca, i ja som a la disciplina de les ciències sensorials o ciències gastronòmiques. Seran els capítols de Textures i  Sabor, Color, Olor i Flavor. Si ens mengem la xocolata, és a dir, de la boca cap a dins de l'organisme, estarem en el camp de la nutrició i la dietètica, i li dedicarem un curt capítol de preguntes i respostes. Pel camí haurem vist què diuen els diccionaris de la xocolata, com veuríem la xocolata al microscopi, quin és el Nutriscore de la xocolata, què és el fat bloom, on hi ha les reaccions de Maillard a la xocolata, com són els cristalls de la mantega de cacau, i quins són els 40 atributs amb què podem descriure les textures. 
                    [sinopsis_breve] => L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la 
                    [sinopsis_mediana] => L'objectiu del llibre La textura de la xocolata és analitzar, amb llenguatge comú i arguments científics, què és la xocolata i per què un mateix producte genera a la major part de la població sensacions tan variades i plaents. Per fer-ho, seguirem l'estructura clàssica de l'aproximació a un aliment. Seguint el camí de les ciències de l'alimentació, veurem l'aliment des de l'arb
                    [precio_descuento] => 12.00
                    [precio_bruto_descuento] => 11.54
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 12.00
                    [pvp_bruto_view] => 11.54
                    [precio_descuento_view] => 12.00
                    [precio_bruto_descuento_view] => 11.54
                    [hayDisponible] => 1
                )

            [4] => Array
                (
                    [codigo] => 101003
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
                    [subtitulo] => 
                    [autor] => CHOUX, NATHALIE
                    [traductor] => 
                    [nombre_editorial] => EDITORIAL PLANETA
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 1656
                    [pvp_euros] => 9.95
                    [pvp_bruto] => 9.57
                    [isbn] => 978-84-08-28864-0
                    [ean] => 9788408288640
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 4.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-01-01
                    [stockfirme] => 1
                    [editorial] => 357
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 14
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 170
                    [alto] => 170
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 8
                    [formato] => Cartoné
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => EDITORIAL PLANETA, S.A.
                    [fecha_edicion] => 2025-01-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => 
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788408288640
                    [idioma] => Castellano
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC9lZGl0b3JpYWwtcGxhbmV0YS8zNTcv
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 9,95
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
                    [descripcion_limitada] => EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
                    [titulo_completo] => EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
                    [titulo] => EL PEQUEÑO LIBRO DE LAS VERDURAS
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL2Nob3V4LW5hdGhhbGllLw==
                                    [descripcion] => CHOUX, NATHALIE
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/el-pequeno-libro-de-las-verduras_101003
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788408/978840828864.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788408/978840828864.webp
                    [cod_disponibilidad] => 3
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 1
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => ¡Nuestra emblemática colección de mecanismos El pequeño libro de... estrena nuevo look!Descubre cómo crecen las verduras y las hortalizas en el huerto con este libro interactivo para bebés. Gracias a sus cinco mecanismos aptos para manos pequeñas, observarán cómo cambian de color los tomates al ponerse maduros y de dónde salen las mazorcas de maíz, las judías verdes o los rábanos: ¿de una planta o de debajo de la tierra Una temática fascinante para los más pequeños. Las ilustraciones coloridas de Nathalie Choux muestran escenas para que las criaturas empiecen a familiarizarse con el entorno y, esta vez, relacionadas con los vegetales, una parte esencial de nuestra alimentación. Un libro ideal para desarrollar la psicomotricidad fina y aprender vocabulario con animaciones que empiezan desde la cubierta. Elaborado en cartón resistente para que puedan usarlo de forma autónoma una y otra vez. Recomendado a partir de 6 meses. Ilustrado por Nathalie Choux. Títulos de la colección El pequeño libro de: El gran libro de las primeras palabras El pequeño libro de las formas El pequeño libro de los sentidos El pequeño l 
                    [sinopsis_breve] => ¡Nuestra emblemática colección de mecanismos El pequeño libro de... estrena nuevo look!Descubre cómo crecen las verd
                    [sinopsis_mediana] => ¡Nuestra emblemática colección de mecanismos El pequeño libro de... estrena nuevo look!Descubre cómo crecen las verduras y las hortalizas en el huerto con este libro interactivo para bebés. Gracias a sus cinco mecanismos aptos para manos pequeñas, observarán cómo cambian de color los tomates al ponerse maduros y de dónde salen las mazorcas de maíz, las judías verdes o los rában
                    [precio_descuento] => 9.95
                    [precio_bruto_descuento] => 9.57
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 9.95
                    [pvp_bruto_view] => 9.57
                    [precio_descuento_view] => 9.95
                    [precio_bruto_descuento_view] => 9.57
                    [hayDisponible] => 1
                )

            [5] => Array
                (
                    [codigo] => 101008
                    [tipo_articulo] => L0
                    [clasificacion] => 
                    [descripcion] => EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
                    [subtitulo] => 
                    [autor] => CHOUX, NATHALIE
                    [traductor] => 
                    [nombre_editorial] => ESTRELLA POLAR
                    [pais] => ES
                    [nombre_coleccion] => 
                    [es_novedad] => S
                    [pvp] => 1656
                    [pvp_euros] => 9.95
                    [pvp_bruto] => 9.57
                    [isbn] => 978-84-1389-844-5
                    [ean] => 9788413898445
                    [estado_libro] => 0
                    [tmr] => 4.00
                    [proxima_aparicion] => 2025-01-01
                    [stockfirme] => 2
                    [editorial] => 163
                    [coleccion] => 
                    [num_coleccion] => 
                    [coleccion_arti] => 1
                    [ancho] => 170
                    [alto] => 170
                    [ilustraciones] => 0
                    [numero_paginas] => 8
                    [formato] => Otros
                    [tema_interes] => 0214
                    [origen_edicion] => 
                    [fecha_edicion] => 2025-01-01
                    [agno_ultima_edi] =>     
                    [numero_edicion] => 01
                    [ilustrador] => 
                    [ebook_codigo] => 
                    [ebook_ref_gt] => 
                    [ebook_size] => 
                    [ebook_derechos] => 
                    [ebook_permisos] => 
                    [ebook_url] => 
                    [ebook_num_descargas] => 
                    [ebook_link_portada] => 
                    [ebook_link_portada_orig] => 
                    [ebook_cod_distribuidora] => 
                    [ebook_permiso_venta] => 
                    [ebook_paises] => 
                    [ebook_formato] => 
                    [ebook_drm] => 
                    [ean_portada] => 9788413898445
                    [idioma] => Castellano
                    [precio_oferta] => 
                    [cod_tema] => 0214
                    [tema] => Cuina
                    [titulo_alt] => 
                    [subtitulo_alt] => 
                    [autor_alt] => 
                    [editorial_alt] => 
                    [numero_paginas_alt] => 
                    [pvp_euros_alt] => 
                    [url_alt] => 
                    [idioma_alt] => 
                    [sinopsis] => 
                    [nombre_portada_canonical] => 
                    [unidad_min_venta] => 
                    [familia] => 
                    [tope_oferta] => 
                    [vender] => 
                    [referencia] => 
                    [impuesto] => 4
                    [pack] => N
                    [importe_canon] => 0
                    [libre_1] => 
                    [evento] => 
                    [grabacion] => 
                    [curso] => 
                    [link_editorial] => L2VzL2VkaXRvcmlhbC9lc3RyZWxsYS1wb2xhci8xNjMv
                    [familia_slash] => 
                    [pvp_euros_2decimales] => 9,95
                    [ano_edicion] => 2025
                    [descripcion_slash] => EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
                    [descripcion_limitada] => EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
                    [titulo_completo] => EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
                    [titulo] => EL PETIT LLIBRE DE LES VERDURES
                    [autores] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [codigo] => 
                                    [link_autor] => L2VzL2F1dG9yL2Nob3V4LW5hdGhhbGllLw==
                                    [descripcion] => CHOUX, NATHALIE
                                )

                        )

                    [tema_web] => 
                    [preventa] => N
                    [link] => /es/libro/el-petit-llibre-de-les-verdures_101008
                    [link_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788413/978841389844.webp
                    [ruta_portada] => https://www.nollegiu.com/es/imagenes/9788413/978841389844.webp
                    [cod_disponibilidad] => 2
                    [disponibilidad] => Lo tenemos
                    [class_disponibilidad] => green
                    [reservable] => N
                    [disponibilidades] => Array
                        (
                            [0] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU
                                    [stockCentro] => 
                                )

                            [1] => Array
                                (
                                    [descripcion] => Lo tenemos
                                    [class_disponibilidad] => green
                                    [centro] => 11
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU CLOT
                                    [stockCentro] => 2
                                )

                            [2] => Array
                                (
                                    [descripcion] => No lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
                                    [class_disponibilidad] => orange
                                    [centro] => 
                                    [nombreCentro] => NOLLEGIU PALAFRUGELL
                                    [stockCentro] => 
                                )

                        )

                    [comprable] => 1
                    [sinopsis_editor] => La nostra emblemàtica col·lecció de mecanismes El petit llibre de... estrena nou look!Descobreix com creixen les verdures i les hortalisses a l'hort amb aquest llibre interactiu per a nadons. Gràcies als seus cinc mecanismes aptes per a mans petites, observaran com canvien de color els tomàquets en posar-se madurs i d'on surten les panotxes de panís, les mongetes tendres o els raves: d'una planta o de sota terra Una temàtica fascinant pels més petits. Les il·lustracions acolorides de Nathalie Choux mostren escenes perquè les criatures es comencin a familiaritzar amb l'entorn, aquesta vegada relacionades amb els vegetals, una part essencial de la nostra alimentació. Un llibre ideal per desenvolupar la psicomotricitat fina i aprendre vocabulari amb animacions que comencen des de la coberta. Fet de cartró resistent perquè puguin utilitzar-lo de forma autònoma una vegada i una altra. Recomanat a partir de 6 mesos. Il·lustrat per Nathalie Choux. Títols de la col·lecció El petit llibre de: El gran llibre de les primeres paraules El petit llibre d'anar al metge El petit llibre del tren El petit llibre de les formes 
                    [sinopsis_breve] => La nostra emblemàtica col·lecció de mecanismes El petit llibre de... estrena nou look!Descobreix com creixen les ver
                    [sinopsis_mediana] => La nostra emblemàtica col·lecció de mecanismes El petit llibre de... estrena nou look!Descobreix com creixen les verdures i les hortalisses a l'hort amb aquest llibre interactiu per a nadons. Gràcies als seus cinc mecanismes aptes per a mans petites, observaran com canvien de color els tomàquets en posar-se madurs i d'on surten les panotxes de panís, les mongetes tendres o els 
                    [precio_descuento] => 9.95
                    [precio_bruto_descuento] => 9.57
                    [descuento] => 0
                    [tipo_descuento] => 
                    [descripcion_descuento] => 
                    [importe_canon_con_iva] => 0
                    [pvp_euros_view] => 9.95
                    [pvp_bruto_view] => 9.57
                    [precio_descuento_view] => 9.95
                    [precio_bruto_descuento_view] => 9.57
                    [hayDisponible] => 1
                )

        )

    [variantes] => Array
        (
        )

    [tipo_articulo_full] => L0
    [cantidad] => 1
)