
- Editorial:
- EDITORIAL PLANETA
- ISBN:
- 978-84-08-20537-1
- Páginas:
- 256
- Encuadernación:
- Bolsillo
- Traductor:
- PALMIRA FEIXAS
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COCINA EN 2 HORAS PARA TODA LA SEMANA
EL BESTSELLER INTERNACIONAL DEL BATCH COOKING
CAROLINE PESSIN
Disponibilidad:
Este es el primer libro que se inspira en la tendencia del batch cooking, una técnica culinaria que te permitirá comer sano, dejar de desperdiciar comida y ahorrar tiempo y dinero. Dividido por estaciones, y con un ojo siempre puesto en la comida de proximidad, para cada semana incluye: Una lista de la compra dividida por las secciones del supermercado. El menú completo para toda la semana. El paso a paso de las dos horas de cocina. El resultado de los platos e instrucciones para su conservación. Consejos para calentarlos y emplatarlos en el momento que elijas.En total, el libro lo completan: 16 menús semanales con más de 80 recetas equilibradas para toda la familia. Menús que privilegian los productos frescos de temporada. Una cocina sin sobrantes ni desperdicios.