
- Editorial:
- MIRAGUANO
- Año de edición:
- 2016
- ISBN:
- 978-84-7813-447-2
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Rústica
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CARTOGRAFÍA GASTRONÓMICA DE DON MIGUEL DE CERVANTES
PLASENCIA, PEDRO
Disponibilidad:
La gastronomía es cultura, y pocos autores españoles han introducido en su obra más referencias gastronómicas que Miguel de Cervantes, hasta tal punto que, por sí solo, el Quijote constituye también un compendio de usos y costumbres relativos a la alimen