BANCO DE ALIMENTOS

BANCO DE ALIMENTOS

¿COMBATIR EL HAMBRE CON LAS SOBRAS?

GASCÓN GUTIÉRREZ, JORDI / MONTAGUT GUIX, XAVIER

9,50 €
IVA incluido
Editorial:
ICARIA
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-9888-691-7
Páginas:
88
Encuadernación:
Otros

Disponibilidad:

  • NOLLEGIUNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h
  • NOLLEGIU CLOTNo lo tenemos. Lo pedimos. 24/48h

La caridad puede combatir la pobreza alimentaria, y a la vez reducir el desperdicio de alimentos? La fundación Banco de Alimentos así lo cree y lo promueve. Para demostrarlo nos anima a «seguir la comida» que distribuye y contemplar cómo termina en el usuario de sus servicios: personas que padecen pobreza alimentaria.
El presente libro, en cambio, propone «seguir el dinero» con el que se adquieren los productos que reparte el Banco de Alimentos. Una perspectiva distinta que nos descubre su simbiótica relación con la gran industria agroalimentaria: su principal beneficiario.

Xavier Montagut es un economista y docente especializado en comercio internacional, consumo responsable y comercio justo, temas a los que se acerca desde una visión crítica. Entre sus libros se puede destacar Supermercados, no gracias, ¿Adónde va el comercio justo? y Del campo al plato, ambos con Esther Vivas, y ¿Cambio de rumbo en las políticas agrarias latinoamericanas? con Jordi Gascón.

Jordi Gascón es doctor en antropología social por la Universitat de Barcelona, y está especializado en estudios rurales. Sus ámbitos de investigación son los impactos del turismo en el mundo campesino y las políticas agrarias en América Latina. Docente de la Universitat de Barcelona y de la Universitat Oberta de Catalunya, también es miembro de la Xarxa de Consum Solidari. Es autor, entre otros libros, de El turismo en la cooperación internacional, Viajar a todo tren, El turismo en el inicio del milenio, con Joan Buades y Ernest Cañada, y Turistas y campesinado, con Diana Ojeda.

Recientemente ambos autores han publicado con Icaria editorial Alimentos desperdiciados: Un análisis del derroche alimentario desde la soberanía alimentaria, investigación de la que deriva el presente texto.

Artículos relacionados

  • DESPUÉS DE TI
    MOYES, JOJO
    Emociónate de nuevo con la esperada segunda parte de Yo antes de ti. Lou Clark tiene muchas preguntas: ¿Por qué ha terminado trabajando en el pub irlandés de un aeropuerto donde cada día tiene que ver cómo otras personas se van de viaje a conocer sitios nuevos? ¿Por qué a pesar de que ya lleva meses viviendo en su apartamento aún no se siente en casa? ¿Le perdonará su familia ...

    9,95 €

  • ENTRE LLIBRES I LLIBRES
    FOIX I MAS, J. V.
    L'editor i llibreter Joan Gili, establert a Anglaterra des del 1934, era el cunyat de J. V. Foix, i un dels seus raríssims confidents epistolars. La lectura d'aquestes cartes permet resseguir amb molt de detall, entre altres coses, la gestació de Sol, i de dol o Les irreals omegues, llibres de J. V. Foix que formen part de la gran història de la poesia del segle XX. ...

    16,00 €

  • TORNO A CASA
    CARRERAS GOICOECHEA, JOAN JOAQUIM
    Algú s'ha perdut i explica el que li passa en un lloc que no coneix. Provant d'encertar el camí de tornada, descobreix paratges sorprenents i topa amb una colla de personatges singulars, que sovint relaciona amb gent que ha conegut o amb experiències que li han marcat la vida. Per això el viatge que fa, puntejat pel record precís de la malaltia que ha patit, és alhora un retorn...

    17,00 €

  • SEIS CUATRO
    YOKOYAMA, HIDEO
    La pesadilla que ningún padre podría soportar. El caso que ningún inspector podría resolver. El giro que ningún lector podría prever. En enero de 1989, una niña de siete años fue raptada al norte de Tokio. Los padres nunca llegaron a saber la identidad del secuestrador. Tampoco volvieron a ver a su hija. Nombre en clave del caso: Seis Cuatro. Más de una década después, el je...

    23,00 €

  • LA MIRADA INTERIOR
    CIRLOT, VICTORIA / GARÍ, BLANCA
    La mirada interior reúne las historias de ocho mujeres místicas y visionarias, del siglo XII al XIV, y se analizan y comentan los testimonios directos de sus experiencias. Hildegarda de Bingen fue el umbral que condujo al gran resplandor místico del siglo XIII, en que mujeres como Hadewijch de Amberes, Beatriz de Nazaret, Matilde de Magdeburgo o Margarita de Oingt escribieron a...

    23,95 €

  • 21 LLIÇONS PER AL SEGLE XXI
    NOAH HARARI, YUVAL
    Per què la democràcia liberal està en crisi? Com podem definir la justícia? Déu ha tornat? Què indica l’ascens al poder de Trump? Què cal fer contra l’epidèmia de les notícies falses? Quina civilització domina el món? Hauríem de mantenir les portes obertes als immigrants? El nacionalisme pot solucionar els problemes de la desigualtat? I el canvi climàtic? El terrorisme és un co...

    6,95 €

Otros libros del autor