Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: jamal salah

3 resultados

  • AROMA ÀRAB
    AROMA ÀRAB
    JAMAL, SALAH
    Conèixer i comprendre altres societats pot fer-se des de diverses perspectives, però ¿quina millor manera de penetrar en els secrets culturals i històrics del món àrab que fer-ho a través de la seva exquisida, variada i deliciosa cuina? Plena de relats històrics, costums culinaris i interessants anècdotes del món àrab, aquesta obra il·lustrada conté també un gran receptari que ...

    29,90 €

  • AROMA ÀRAB : RECEPTES I RELATS
    AROMA ÀRAB : RECEPTES I RELATS
    JAMAL, SALAH

    14,00 €

  • AROMA ARABE
    AROMA ARABE
    SALAH JAMAL
    Esta obra reúne relatos históricos, costumbres cuilinarias e interesantes anécdotas del mundo árabe, junto a un gran recetario ilustrado que reúne desde el clásico hummus y las famosas brochetas de shawarmah o kebab hasta los platos más sencillos y cotidianos como la maqlouba o el tabboulé, así como deliciosos postres dignos del mejor de los paladares. ...

    29,90 €