Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: escudero rivas pep

1 resultados

  • ELS SECRETS DE LA RATAFIA
    ELS SECRETS DE LA RATAFIA
    ESCUDERO RIVAS, PEP
    Aquest llibre és un referent, una guia detallada per a l’elaboració de la ratafia amateur. Ofereix alguns consells per a combinar sàviament les diferents herbes aromàtiques i les espècies, segons la seva aroma, color, textura, densitat, amargor i astringència. Ens detalla de manera molt didàctica les fórmules per a calcular la proporció de l’aigua, el sucre i el xarop.Hi trobar...

    17,00 €

    Comprar