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  SABOR CON SALUD

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  Como decía ya en el siglo V a.C. el médico griego Hipócrates en su famosa frase «deja que tu alimento sea tu medicina y la medicina tu alimento», existe una relación incuestionable entre el estado nutricional y el desarrollo de ciertas enfermedades, modulada por la herencia genética de cada individuo.Los hábitos alimentarios y el estilo de vida de los nuevos tiempos han contrib...

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