Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: baguena maranges nuria

1 Resultats

• 

  ELS CIGRONS. COM PREPARAR-LOS 10 VEGADES

  BÀGUENA MARANGES, NÚRIA

  A l?Índia és on tenen més varietats de cigrons; el plat chana dal es fa amb un cigró groc partit, remullat i cuinat amb espècies. A les receptes hi trobareu un curri de cigrons. A Grècia, Turquia i el Pròxim Orient, un dels plats més emblemàtics és l?hummus. També us en donem una recepta. Els falàfels, les croquetes de cigrons, es cuinen a la Mediterrània oriental i fins al nor...

  6,95 €

  Comprar