Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: valles miquel

1 resultados

• 

  LA BOQUERIA I EL SEU MÓN DE RELACIONS SOCIALS, 1840-1980

  VALLÉS, MIQUEL

  Potser per alguns lectors els sorprendrà la quantitat ingent de documentació que pot generar un mercat. En primer lloc, estem parlant d'un dels mercats més importants, com a mínim en l'àmbit històric, de la vella Europa. Per altra part, i gràcies al llibre, ens apuntem a la reivindicació de l'existència dels mercats, davant la invasió sense control de les grans superfícies que ...

  5,00 €

  Comprar