Cerca de LLIBRES DE L'AUTOR: gonzalez isabel

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  • NOS QUEDA LO MEJOR
    NOS QUEDA LO MEJOR
    ISABEL GONZALEZ
    Nos queda lo mejor es un conjunto de relatos con un mensaje de optimismo. Aunque un tanto particular. No es un mensaje de optimismo, por ejemplo, para quienes luchan por sus sueños y los consiguen –nos va a matar esta frase–, sino para quienes luchan por sus sueños y no los consiguen. Para quien intenta hacerlo bien y le sale mal. Para quien toma una decisión y se echa atrás de...

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  • COCINAR ERA UNA PRÁCTICA
    COCINAR ERA UNA PRÁCTICA
    GONZÁLEZ TURMO, ISABEL
    La transformación digital afecta a todo el sector alimentario. Cocinar era una práctica plantea una reflexión sobre los cambios que la tecnología está provocando en la cocina doméstica y en la profesional. Trata sobre inteligencia artificial, impresión 3D y robótica; sobre los nuevos equipos, máquinas y artilugios; y más allá, sobre cómo acogen esos cambios los cocineros, las a...

    15,00 €

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  • PELOS
    PELOS
    GONZALEZ, ISABEL / V.V. A.A. / DÍAZ RIOBELLO, EVA / SERVÁN, TERESA / WAGEMANN, ISABEL
    Cinco mujeres -cuatro escritoras y una ilustradora- que no se cortan ni un pelo. ¿Pelos es un bello libro de microrrelatos ilustrado? -Sí, y mucho más. Un libro que, con apenas un hilo conductor logra mostrar, y en ocasiones subvertir, más de un centenar ...

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  • CASI TAN SALVAJE
    CASI TAN SALVAJE
    GONZALEZ, ISABEL
    Este primer libro de Isabel González disfruta del ritmo del cuchillo y del aire en un afán por reconstruir y apuntalar primero para derribar después. Sus personajes luchan por la supervivencia en condiciones adversas, en un campo de batalla que es tanto el propio cuerpo como el paisaje que lo rodea. Alma y fuerzas elementales se dan cita en cada palabra. En sus cuentos no es am...

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  • EL QUE NO SEPA SONREIR QUE NO ABRA TIENDA
    EL QUE NO SEPA SONREIR QUE NO ABRA TIENDA
    GONZÁLEZ TURMO, ISABEL / EL OUARDANI, FATIMA / EL AALLALI, ABDESLAM
    Los doce capítulos que conforman este libro representan doce horas, doce ciudades, doce oficios y doce personajes de los mercados de Marruecos. Esos personajes puede que nunca existieran, pero cada uno contiene los testimonios de vida y el saber de su oficio que los informantes ofrecieron al proyecto de investigación que está en el origen de esta obra. Con su atención sobre los...

    20,00 €

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  • ROJO Y VERDE. ALIMENTACIÓN Y COCINAS EN MARRUECOS
    ROJO Y VERDE. ALIMENTACIÓN Y COCINAS EN MARRUECOS
    GONZÁLEZ TURMO, ISABEL / EL OUARDANI, FÁTIMA / EL AALLALI, ABDESLAM
    Entre los años 1998 y 2001 se realizó una investigación ?basada en un intenso trabajo de campo en doce localidades? cuya finalidad era adentrarse en el hecho culinario y alimentario de Marruecos, en un momento en que el país está viviendo importantes cambios en la producción y distribución de alimentos, con la consiguiente apertura a la globalización y la alteración en las rede...

    25,00 €

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